- für GN 1/1-150, Einschub längs
- zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen
- einbaufähig, stapelbar
- Entlüftung (an der Vorderseite)
- 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150 (je Schublade)
- Innenraum mit abgerundeten Ecken
- elektronische Steuerung
- Digitalanzeige (in der Frontblende), Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Zeit-, Temperatur- und Kerntemperaturfühlereinstellung, Warmhaltefunktion, manuelle Tastensperre
- statisches Beheizungssystem für gesamten Garraum, Sicherheitsthermostat
Artikelnummer:437010003
GTIN:4063377155885
Aufstellungsart:Tischgerät
Verkleidung außen:CHR 1.4016
Verkleidung innen:CNS 1.4301
Isolierung:Energiesparisolierung in mm: bis zu 40
Aufnahme (wahlweise):3 x GN 1/1-150
Leistung:18 kg Produktmenge / Zyklus
Bruttogewicht:67 kg
Nettogewicht:58 kg
Arbeitstemperatur:30 bis 120 °C
Breite außen:450
Tiefe außen:660
Höhe außen:730
Tiefe bei geöffn. Schublade:1065
Breite Verpackung:720
Tiefe Verpackung:650
Höhe Verpackung:880
Energieart:Elektro
Anschlusswert Elektro:1,00 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Absicherung:4,4 A
Schutzart:IPX4 - spritzwassergeschützt
Steuerung:elektronische Steuerung (in der Frontblende)
