- für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, Einschub quer
- 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- Innenraum mit abgerundeten Ecken, integrierter Bodenablauf
- elektronische Steuerung
- Soft-Chilling, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, Hard-Chilling, Hard-Freezing, akustische und optische HACCP-Kontrollfunktion, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
- Standardprogramme, Auftaufunktion bis +7°C
- automatische Abtauung (auch manuell steuerbar), Tauwasserschale, herausziehbar
- Maschinenfach oben
- Verdampfer, korrosionsbeständig
Artikelnummer:402729544
Anschlussart:eigengekühlt
Kühlungsart (Produkt):Umluftkühlung
Verkleidung innen:CNS 1.4301
Aufnahme (wahlweise):20 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm
Leistung:100 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
65 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
Abstell- und Lagerfläche:1 x Kombinationseinhängegestell für GN- und EN-Behälter
Bruttogewicht:268 kg
Nettogewicht:230 kg
Temperaturbereich:Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Klimaklasse:5 (+40 °C UT und 40 % RF)
Einbringtemperatur:bis +90 °C
Arbeitstemperatur:10 bis -34 °C
Produktionsschritt:Lagern
Breite außen:800
Tiefe außen:833
Höhe außen:2232
Breite innen:680
Tiefe innen:452
Höhe innen:1480
Tiefe bei geöffn. Tür:1570
Breite Verpackung:920
Tiefe Verpackung:880
Höhe Verpackung:2260
Kältemittel:R-452A
Kältemittel Füllmenge:2400 g
Anschlusswert Elektro:4,40 kW | 400 V | 3 | 50 Hz
Schutzart:IP21 - Tropfwassergeschützt
Geräuschpegel:72 dB
Steuerung:elektronische Steuerung
