- für EN 600 x 400 mm oder EN 600 x 800 mm oder GN 1/1 oder GN 2/1, Einschub quer
- 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- Innenraum mit abgerundeten Ecken, integrierter Bodenablauf
- elektronische Steuerung
- Soft-Chilling, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, Hard-Chilling, Hard-Freezing, akustische und optische HACCP-Kontrollfunktion, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
- Standardprogramme, Auftaufunktion bis +7°C
- automatische Abtauung (auch manuell steuerbar), Tauwasserschale, herausziehbar
- Maschinenfach unten
- Verdampfer, korrosionsbeständig
Artikelnummer:402729543
GTIN:4063377150200
Anschlussart:eigengekühlt
Kühlungsart (Produkt):Umluftkühlung
Verkleidung innen:CNS 1.4301
Isolierung:Isolierung in mm: bis zu 60
Aufnahme (wahlweise):10 x GN 2/1-65
10 x EN 600 x 400 mm
20 x GN 1/1-65
Leistung:80 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
40 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
Abstell- und Lagerfläche:1 x Kombinationseinhängegestell für GN- und EN-Behälter
Bruttogewicht:257 kg
Nettogewicht:220 kg
Temperaturbereich:Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Klimaklasse:5 (+40 °C UT und 40 % RF)
Einbringtemperatur:bis +90 °C
Arbeitstemperatur:10 bis -34 °C
Produktionsschritt:Lagern
Breite außen:1000
Tiefe außen:1006
Höhe außen:1645
Breite innen:635
Tiefe innen:825
Höhe innen:710
Tiefe bei geöffn. Tür:1700
Kältemittel:R-452A
Kälteleistung:3710 W | -20 °C (VT)
Kältemittel Füllmenge:3700 g
Anschlusswert Elektro:3,40 kW | 400 V | 3 | 50 Hz
Schutzart:IP21 - Tropfwassergeschützt
Geräuschpegel:ca. 70 dB
Steuerung:elektronische Steuerung
