- für GN 1/1-150, Einschub quer
- zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen
- einbaufähig, stapelbar
- Entlüftung (an der Vorderseite)
- 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150 (je Schublade)
- Innenraum mit abgerundeten Ecken
- elektronische Steuerung
- Digitalanzeige (in der Frontblende), Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Zeit-, Temperatur- und Kerntemperaturfühlereinstellung, Warmhaltefunktion, manuelle Tastensperre
- statisches Beheizungssystem für gesamten Garraum, Sicherheitsthermostat
Artikelnummer:437010012
GTIN:4063377155892
Aufstellungsart:Tischgerät
Verkleidung außen:CHR 1.4016
Verkleidung innen:CNS 1.4301
Isolierung:Energiesparisolierung in mm: bis zu 40
Aufnahme (wahlweise):2 x GN 1/1-150
Leistung:12 kg Produktmenge / Zyklus
Bruttogewicht:58 kg
Nettogewicht:50 kg
Arbeitstemperatur:30 bis 120 °C
Breite außen:660
Tiefe außen:595
Höhe außen:520
Tiefe bei geöffn. Schublade:1000
Breite Verpackung:600
Tiefe Verpackung:500
Höhe Verpackung:500
