- für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, Einschub quer
- unterbaufähig
- Arbeitsplatte, verstärkt, zur Kombination mit Auftischgeräten
- 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- Innenraum mit abgerundeten Ecken, integrierter Bodenablauf
- elektronische Steuerung
- Soft-Chilling, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, Hard-Chilling, Hard-Freezing, akustische und optische HACCP-Kontrollfunktion, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
- Standardprogramme, Auftaufunktion bis +7°C
- automatische Abtauung (auch manuell steuerbar), Tauwasserschale, herausziehbar
- Maschinenfach unten
- Verdampfer, korrosionsbeständig
Artikelnummer:402729541
GTIN:4063377150187
Anschlussart:eigengekühlt
Kühlungsart (Produkt):Umluftkühlung
Verkleidung innen:CNS 1.4301
Isolierung:Isolierung in mm: bis zu 60
Aufnahme (wahlweise):5 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm
Leistung:25 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
15 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
Abstell- und Lagerfläche:1 x Kombinationseinhängegestell für GN- und EN-Behälter
Bruttogewicht:97 kg
Nettogewicht:85 kg
Temperaturbereich:Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Klimaklasse:5 (+40 °C UT und 40 % RF)
Einbringtemperatur:bis +90 °C
Arbeitstemperatur:10 bis -34 °C
Produktionsschritt:Lagern
Breite außen:762
Tiefe außen:760
Höhe außen:902
Breite innen:640
Tiefe innen:430
Höhe innen:380
Tiefe bei geöffn. Tür:1450
Kältemittel:R-452A
Kälteleistung:2120 W | -20 °C (VT)
Kältemittel Füllmenge:850 g
Anschlusswert Elektro:1,60 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Schutzart:IP21 - Tropfwassergeschützt
Geräuschpegel:ca. 64 dB
Steuerung:elektronische Steuerung
