Der stapelbare Toplader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Mit entferntem Deckel kann oben direkt aus dem GN- System geschöpft werden. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.
Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.
Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.
Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H2.
Deckel mit Stapelprägung und umlaufender lebensmittelbeständiger Dichtung.
Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
Isolierte, einklappbare vertieft liegende Tragegriffe und hochwertiger Tür-Spannverschluss.
Austauschbare Stapel- und Bodenschutzschienen.
Umlaufender Stoßrahmen und Deckeldichtung für Rammschutz.
Für den Betrieb im Freien geeignet
Heizung aushängbar, spritzwassergschüzt IPX4
Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung.
Ohne Heizung Hochdruckreiniger geeignet
GTIN/EAN |
4007537004552 |
Material |
Edelstahl 1.4301 (CNS) |
Gewicht |
30 kg |
Abmessungen |
410 x 645 x 530 mm |
Heizbereich |
max. +90°C |
Umgebungstemperatur |
-20°C bis +100°C |
GN-Norm |
GN 1/1 |
Auflagesicken |
7 |
Auflageabstand |
55 mm |
Nennspannung |
1N AC 230 V 50/60 Hz |
Anschlusswert |
810 W |
Steckerart |
Schukostecker (Typ F) |
Länderspezifischer Stecker |
auf Anfrage |
Kabelart |
Spiralkabel |
Kabellänge |
1500 mm |
Schutzart |
IPX3 |
Funktionen |
beheizt |
Heiz-/Kühlart |
umluftbeheizt |
Fassungsvermögen mit GN |
52 L |
Bestellnummer |
85010503 |