Sie suchen einen professionellen Pizzakühlschrank mit Kühlsystem und praktischen Schubladen zum Aufgehen des Pizzateigs? Dieser Kühlschrank hat ein luxuriöses Design und ist in der professionellen Gastronomieküche unverzichtbar. Die Edelstahlkonstruktion verfügt über eine große Granitarbeitsfläche mit viel Platz zum Ausrollen und Auslegen von Pizzaböden. Auf der rechten Seite dieses Pizzakühlschranks befindet sich ein leistungsstarkes Kühlsystem mit einem Fassungsvermögen von 580 Litern. Das Gebläsekühlsystem sorgt dafür, dass die Temperatur im gesamten Kühlraum gleich bleibt. Neben dem Kühlsystem befinden sich sieben Schubladen für Teig, der nicht aktiv gekühlt wird. Ideal, um den Pizzateig gehen zu lassen.
Mit zwei Türen
Der Pizzakühlschrank ist mit zwei robusten Türen und einem höhenverstellbaren Einlegeboden hinter jeder Tür ausgestattet. Der Kühlschrank kann auch mit mehreren Regalen erweitert werden, die separat bestellt werden können. Zur Vervollständigung des Pizzakühlschranks kann eine separate Aufsatzkühlvitrine bestellt werden, so dass Sie auch alle Beläge für Ihre Pizza zur Hand haben. Die Temperaturen lassen sich mit dem digitalen Temperaturregler digital ablesen und einstellen. Sie können Temperaturen zwischen -2 und 10ºC wählen. Außerdem verfügt der Pizzakühlschrank über einen eingeschäumten Verdampfer an drei Seiten und einen einzigartigen Kühlzyklus, der die Eisbildung reduziert.
Schnelle und einfache Reinigung
Das in dieser Pizzastation verwendete Kältemittel ist R290, das frei von FCKW ist. Achten Sie darauf, dass die Umgebungstemperatur in dem Raum, in dem Sie den Pizzakühlschrank aufstellen, nicht höher als 32ºC ist. Dadurch wird der optimale Betrieb des Pizzakühlschranks gewährleistet. Er ist außerdem mit einer schützenden Isolierschicht und einem Zanussi-Kompressor ausgestattet. Die Reinigung des Pizzakühlschranks ist einfach. Die Edelstahloberflächen sind glatt und lassen sich leicht mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abwischen. Sie können damit auch die Granitarbeitsplatte reinigen. Trocknen Sie alle Teile nach der Reinigung mit einem weichen Tuch gut ab. Dieser Pizzakühlschrank ist außerdem mit Rädern und einer Bremse ausgestattet, damit er sich leicht bewegen lässt.
Eigenschaften
- Schöner Pizzakühlschrank mit luxuriösem Design
- Konstruktion aus rostfreiem Stahl mit großer Granitarbeitsplatte
- Extra starkes Kühlsystem auf der rechten Seite
- Vier Türen in der Größe von zwei Edelstahlschränken und sieben Schubladen für Teig
- Die Schubfächer werden nicht aktiv gekühlt
- Gesamtinhalt von 580L
- Ausgestattet mit verstellbaren Einlegeböden (einer pro Tür)
- Digitale Temperaturregelung (Dixtell)
- Kühlsystem mit Ventilator
- Verdampfer ist auf drei Seiten geschäumt
- Einzigartiger Kühlzyklus zur Reduzierung der Eisbildung
- Innen und außen aus rostfreiem Stahl AISI 304
- Zanussi Kompressor
- Kühlmittel R290 / FCKW-frei
- Maximale Umgebungstemperatur 32ºC
- Kompakte Schutzisolierung von 6cm
- Temperaturbereich: -2 bis 10°C
- Zusätzliche Schubladen sind optional
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 298kg
- Innenmaße (hinter den beiden Türen): B96 x T68 x H56cm
- Außenmaße: B202 x T80 x H100cm
- Abmessungen der Schubladen: B40 x T63 x H7cm
- 230V / 50Hz / 1 Phase 350W
