Wenn Sie Ihren Gästen hausgemachte Pizzen servieren möchten, ist dieser Deluxe-Pizzaofen unverzichtbar in Ihrer Catering-Küche. Auf den Steinplatten, die den Innenraum schmücken, können Sie die leckersten Pizzen backen. Die Temperatur in diesem professionellen Pizzaofen kann zwischen 50 und 500ºC eingestellt werden. Da Sie die Temperatur sowohl oben als auch unten in der Kammer einstellen können, erhält Ihre Pizza nicht nur einen knusprigen Boden, sondern auch eine schöne goldbraune Farbe auf der Oberseite. Die schwere Metallkonstruktion des Pizzaofens garantiert eine lange Lebensdauer. Außerdem hält der Ofen einer starken Beanspruchung stand.
Mit praktischem Licht
Dieser zuverlässige Pizzaofen ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und verfügt über ein Metallgehäuse und einen Innenraum. Das sorgt für eine hervorragende Wärmeverteilung, um Pizzen und Flammkuchen gleichmäßig zu garen. Um den Fortschritt der Pizzen zu überwachen, ist der Pizzaofen mit einem Licht im Innenraum ausgestattet. Die analogen Tasten sind einfach zu bedienen. Auch die Temperatur lässt sich leicht ablesen. Um Unfälle zu vermeiden, ist der Pizzaofen mit einem doppelten Wärmeschutzglas ausgestattet.
Geeignet für sechs Pizzen
Vor der ersten Benutzung des Pizzaofens ist es ratsam, den Pizzastein gründlich zu reinigen. Dies geschieht mit einem feuchten Tuch, danach lässt man den Stein vollständig trocknen. Dann schalten Sie den Ofen bei 100ºC für 30 Minuten ein. Dann schalten Sie ihn für weitere 15 Minuten auf 200 ºC ein. Danach ist der Ofen einsatzbereit. Auch nach dem Backen der sechs 30 cm langen Pizzen wischen Sie den Ofen mit einem trockenen Tuch oder einem leicht feuchten Schwamm ab. Achten Sie darauf, nicht zu viel Wasser zu verwenden, da die Tropfen sonst in den Stein einziehen und dieser Risse bekommen kann. Der Pizzaofen ist mit einem 400V 16A CEE-Stecker ausgestattet.
- Luxuriöser und großer kommerzieller Pizzaofen
- Schöne Edelstahlfront mit robusten Tasten
- Hochbelastbare Metallkonstruktion
- Geeignet für 6 Pizzen von +/- 30 cm
- Abmessungen der Kammer: H150 x B920 x T620 mm
- Einfache analoge Bedienung
- Effiziente Wärmeverteilung
- Athermische Doppelverglasung
- Mehrere Thermostate: 50°C bis 500°C
- Temperaturen über und unter jedem Raum einstellbar
- Große Innenkammer mit Steinplatten
- In der Kammer installierte Beleuchtung
- Kammer mit sehr dicker Isolierung
- Mit 400V 16A CEE-Stecker
- Nettogewicht: 102 kg
- Abmessungen: H410 x B1200 x T770 mm
- 400V/50Hz/3Phase 6000 Watt
Maxima Dienstleistung
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- Nettogewicht: 102kg
- Abmessungen: B120 x T77 x H41cm
- Abmessungen der Kammer: B92 x T62 x H15cm
- Geeignet für 6 Pizzen von +/-30cm
- Dieses Produkt wird ohne 400V 16A CEE-Stecker geliefert
- 400V/50Hz/3Phase 6000W
