Auf diesem hochwertigen, gasbetriebenen Holzkohlegrill können Sie Fleisch und Fisch wie nie zuvor zubereiten. Das Räuchern oder Grillen von Fleisch und Fisch bringt die besten Aromen hervor. Er ist für den täglichen, intensiven Gebrauch in der Profiküche geeignet und kann leicht in eine Kochlinie integriert werden.
Spezifikationen
| Artikel Nummer |
09398590 |
| Barcode (EAN) |
8720365340673 |
| Art der Stromversorgung |
Gas |
Beschreibung
Premium Holzkohlegrill - Einzel - 1 Zone - Gas
Der Premium Chargrill wird mit Gas betrieben und beheizt im Gegensatz zu normalen Grillplatten den Raum unter der Grillplatte. Unter dem schrägen Oberrost befindet sich ein gusseiserner Grillrost, der die Hitze gleichmäßig verteilt und dafür sorgt, dass das Fett in der Auffangschale unter der Kochfläche aufgefangen wird. Der Holzkohlegrill ist mit einem hohen Edelstahl-Spritzschutz ausgestattet, um Ölspritzer zu vermeiden. Zusammen mit dem ergonomischen Design des Holzkohlegrills sorgt dies für ein angenehmes und sicheres Arbeiten. Das Edelstahlgehäuse und die Schutzbleche sind leicht zu reinigen. Dank der Tiefe von 900 mm kann der Chargrill große Mengen an Lebensmitteln gleichzeitig grillen.
Merkmale des Chargrills
- 1 Grillrost aus Gusseisen
- Der Grillrost ist selbstreinigend
- Hochbelastbare Komponenten
- Thermostat zwischen 100 °C und 300 °C
- Flammhemmender Grillrost
- Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
- Geeignet für LPG oder Erdgas
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
- Sehr robuste Konstruktion
- Hygienisches Design
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 45 kg
- Abmessungen des Geräts: B400 x T900 x H280 mm
- Gesamtgasleistung: 8,0 kW
Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
