Auf diesem hochwertigen, mit Gas betriebenen Holzkohlegrill können Sie Fleisch und Fisch wie nie zuvor zubereiten. Das Räuchern oder Grillen von Fleisch und Fisch bringt die besten Aromen hervor. Dieser Holzkohlegrill verfügt über zwei Kochzonen, ist für den täglichen, intensiven Gebrauch in der Profiküche geeignet und kann problemlos in eine Kochlinie integriert werden.
Spezifikationen
| Artikel Nummer |
09398591 |
| Barcode (EAN) |
8720365340680 |
| Art der Stromversorgung |
Gas |
Beschreibung
Premium Holzkohlegrill - Doppelt - 2 Zonen - Gas
Der Premium Chargrill wird mit Gas betrieben und beheizt im Gegensatz zu normalen Grillplatten den Raum unter den Grillplatten. Unter dem abgewinkelten oberen Rost befinden sich gusseiserne Grillroste, die die Hitze gleichmäßig verteilen und dafür sorgen, dass das Fett in der Auffangschale unter der Kochfläche aufgefangen wird. Der Chargrill ist mit einem hohen Edelstahl-Spritzschutz ausgestattet, um Ölspritzer zu vermeiden. Zusammen mit dem ergonomischen Design des Holzkohlegrills sorgt dies für ein angenehmes und sicheres Arbeiten. Das Edelstahlgehäuse und die Schutzbleche sind leicht zu reinigen. Dank der Tiefe von 900 mm kann der Chargrill große Mengen an Lebensmitteln gleichzeitig grillen.
Merkmale des Chargrills
- 2 gusseiserne Grillroste
- Der Grillrost ist selbstreinigend
- Hochbelastbare Komponenten
- Thermostat zwischen 100 °C und 300 °C
- Flammhemmender Grillrost
- Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
- Geeignet für LPG oder Erdgas
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
- Sehr robuste Konstruktion
- Hygienisches Design
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 95 kg
- Abmessungen des Geräts: B800 x T900 x H280 mm
- Gesamtgasleistung: 18,0 kW
Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
