Mit einer professionellen Schlagsahne-Maschine müssen Sie sich nie wieder mit dem lästigen Aufschlagen von Sahne oder der Verwendung von Sprühdosen herumschlagen. Sie ist eine ideale Möglichkeit, Desserts mit frischer Schlagsahne zu garnieren. Neben frischer Sahne können Sie damit auch UHT-, pflanzliche, gesüßte und aromatisierte Sahne herstellen. Auch Milchschaum, gefrorene Desserts und Mousse lassen sich mit dieser Schlagsahne-Maschine perfekt zubereiten. Die Textur der Schlagsahne bleibt dabei stabil.
Ideal für leichte und schwere Cremes
Diese robuste Schlagsahne-Maschine hat eine Produktionskapazität von 100 Litern pro Stunde. Die rotierende Pumpe ist ideal für die Verarbeitung von leichter und schwerer Sahne. Sie können damit nicht nur Schlagsahne herstellen, sondern auch flüssige Sahne und Schlagsahne in dieser Maschine kühl halten. Flüssige Sahne bleibt konstant bei einer Temperatur von 4⁰C gekühlt. Sie können die Temperatur auf dem digitalen Temperaturmesser genau ablesen. Der Flüssigkeitsbehälter hat ein Fassungsvermögen von 5 Litern und ist abnehmbar. Da der Behälter indirekt gekühlt wird, kommt es zu keiner Trennung von Fett und Wasser. Das Gerät ist mit einem Luftkühlsystem ausgestattet, und es wird das Kältemittel R290 verwendet. Wenn Sie den Füllstand der flüssigen Sahne überprüfen möchten, können Sie dies tun, ohne die Maschine öffnen zu müssen. Die Schlagsahnemaschine hat einen transparenten Deckel.
Sehr leise im Gebrauch
Die Schlagsahne-Maschine ist sehr leise im Gebrauch und hat einfache und robuste Bedienelemente. Das Gehäuse, der Tank und die Tropfschalenhalterung sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und lassen sich leicht reinigen. Zuerst füllt man heißes Wasser in den Flüssigkeitsbehälter. Dann hält man den Knopf so lange gedrückt, bis der Spülvorgang beendet ist und kein Wasser mehr austritt. Die abnehmbaren Teile lassen sich mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel reinigen. Einfach mit Wasser abspülen, abtrocknen und wieder zusammenstecken. Das Gerät kann auch mit dem Spülvorgang desinfiziert werden.
- Nur für beste Schlagsahne
- Kontinuierlich stabile Sahnetextur
- Erzeugt einen deutlichen Überlauf für die leichteste Sahne
- Patentiertes Luftlabyrinth für eine perfekte Luftspeicherung
- Produktionskapazität von 100 Litern pro Stunde
- Zuverlässige Rotationspumpe zur Verarbeitung von leichten und schweren Cremes
- Gehäuse, Tank und Tropfschalenhalterung aus Edelstahl
- Sowohl die flüssige als auch die geschlagene Sahne werden entsprechend gekühlt
- Konstante Temperatur der flüssigen Sahne von 4 Grad Celsius
- Genaue digitale Temperaturanzeige
- Einfache und robuste Bedienungsschalter
- Abnehmbarer 5.0L Flüssigkeitsbehälter für erhöhte Hygiene
- Behälter wird indirekt gekühlt, keine Trennung von Fett und Wasser
- Transparenter Deckel zur Kontrolle des Flüssigsahnestandes ohne Öffnen
- Effizientes Kühlsystem mit R290
- Luftgekühltes Kältesystem
- Schnelle und einfache Installation
- Herausnehmbare Kunststoff-Tropfschale
- Leicht zu demontieren und zu reinigen
- Geräuschlos im Betrieb
- Nettogewicht: 30 kg
- Abmessungen: B280 x T440 x H400 mm
- 230V/50Hz/1Phase 400 Watt
Kann verwendet werden für:
- Frische, UHT- oder pflanzliche Schlagsahne (30% bis 40% Fett)
- Gesüßte Schlagsahne (max. 5%)
- Aromatisierte Schlagsahne
- Afrogala-Milchschaum
- Gefrorene Desserts
- Mousses
- Nettogewicht: 30kg
- Abmessungen: B28 x T44 x H40cm
- Produktionskapazität: 100L pro Stunde
- Abnehmbarer Flüssigkeitsbehälter von 5 Litern für mehr Hygiene
- 230V/50Hz/1Phase 400W
