Das Ausrollen von Teig mit der Hand erfordert viel Muskelkraft und eine Menge Zeit. Um die Arbeitsbelastung in professionellen Großküchen zu reduzieren, ist ein hochwertiges Nudelholz von großem Vorteil. Dieses einfache Nudelholz ist dafür gemacht, den perfekten Pizzaboden auszurollen. So sparen Sie eine Menge Zeit, die Sie für andere Vorbereitungen in der Küche nutzen können.
Inklusive Fußpedal
Um den Teig schnell zu einem quadratischen, flachen Boden auszurollen, können Sie dieses einfach zu bedienende Pizzanudel benutzen. Bestäuben Sie den Teig zunächst mit Mehl, damit er nicht am Nudelholz kleben bleibt. Legen Sie fest, wie dick Ihr Teig sein soll - das kann zwischen 0 und 4 mm liegen - und stellen Sie dies mit dem Regler an der Seite ein. Schalten Sie dann das Gerät mit dem mitgelieferten Fußpedal ein und führen Sie den Teig mit den Händen durch das Nudelholz. Sie können damit Pizzaböden von 26 bis 45 cm herstellen. Der Teig erhitzt sich beim Ausrollen nicht.
Immer sicher arbeiten
Mit dem kraftvollen Antrieb und dem starken Motor können Sie schnell und einfach zwischen 210 und 700 g Teig auf einmal ausrollen. Das Nudelholz ist mit einer Geschwindigkeit ausgestattet. Dank der attraktiven, transparenten Kunststoff-Schutzabdeckung und des Sicherheitsschalters können Sie mit diesem professionellen Pizzaroller immer sicher arbeiten. Das Gerät steht auf zwei breiten Edelstahlfüßen, und auch das Gehäuse ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Bei der Arbeit mit Lebensmitteln ist eine gute Hygiene sehr wichtig, daher sollte das Nudelholz regelmäßig gereinigt werden. Die verschiedenen Teile sind abnehmbar und können mit einem trockenen Tuch gereinigt werden. Verwenden Sie kein Wasser. Dies kann dazu führen, dass Mehlreste an der Maschine haften bleiben.
- Professionelle Teigausrollmaschine
- Ausgestattet mit einem Nudelholz
- Schnelles und einfaches Ausrollen
- Nudelholz mit starkem Motor
- Langlebiger und leistungsstarker Antrieb
- Ausgestattet mit 1 Geschwindigkeit
- Luxuriöses, vollständig rostfreies Edelstahlgehäuse
- Schöne transparente Kunststoffabdeckung
- Mit Sicherheitsschalter
- Einstellbar mit einfachem Drehknopf
- Separate Einschalttaste
- Steht auf 2 breiten Füßen aus Edelstahl
- Sehr einfach zu bedienen
- Leicht zu reinigen
- Erhitzt den Teig nicht
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 27kg
- Abmessungen: B65 x T34,5 x H43cm
- Max. Teiggewicht: 210-700g
- Max. Teigdurchmesser: 26-45cm
- Einstellbarer Durchmesser / Dicke: bis zu 4mm
- 230V/50Hz/1Phase 250W
Standardmäßig enthalten: