- 1 x V-förmiges Becken, Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt
- CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
- Fettablauf
- Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
Artikelnummer:406392337
GTIN:4063377152594
Aufstellungsart:Standgerät
Kochfelder:1 x V-Becken, außen liegende Heizelemente, indirekt beheizt
Verkleidung außen:Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Unterbau:1 x Reservefach dreiseitig geschlossen mit 1 x Tür, rechts angeschlagen
Becken:1 x 21 bis 23 l
Bruttogewicht:73 kg
Nettogewicht:57 kg
Arbeitstemperatur:105 bis 185 °C
Breite außen:400
Tiefe außen:900
Höhe außen:850
Breite Becken:340
Tiefe Becken:400
Höhe Becken:575
Höhe mit Füßen:850
Breite Verpackung:480
Tiefe Verpackung:1040
Höhe Verpackung:1120
Energieart:Elektro
Anschlusswert Elektro:18,00 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Schutzart:IPX5 - strahlwassergeschützt
