- für GN 1/1, Einschub quer
- 1 x Doppelglastür, Thermoglas, inneres Glas aufklappbar, Kondenswasser-Aufrinne, ergonomischer Griff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar
- Halogen-Innenbeleuchtung
- Entfeuchtungsventil für den Garraum
- abgerundete Ecken
- elektromechanische Steuerung
- Hauptschalter / Garfunktionsschalter (Konvektionsgarzyklus ohne Befeuchtung), 5 Feuchtigkeitsniveaus (Konvektionsgarzyklus mit Befeuchtung), Schnellabkühlung, Dauerbetriebs-Funktion, Signalton nach Beendigung der Heizphase
- trockenes Garen, Zeiteinstellung (bis 120 Minuten oder endlos)
- Wasserzufuhr über Festwasseranschluß, Wasserablauf
Artikelnummer:406240451
GTIN:4063377150903
Aufstellungsart:Tischgerät
Verkleidung außen:Edelstahl
Verkleidung innen:CNS 1.4301
Abstell- und Lagerfläche:6 x GN 1/1 - 65
6 x GN 1/1-65
Bruttogewicht:88 kg
Nettogewicht:80 kg
Arbeitstemperatur:50 bis 300 °C
Breite außen:860
Tiefe außen:767
Höhe außen:633
Breite innen:560
Tiefe innen:370
Höhe innen:380
Tiefe bei geöffn. Tür:1415
Breite Verpackung:920
Tiefe Verpackung:940
Höhe Verpackung:980
Energieart:Elektro
Anschlusswert Elektro:7,7 kW | 400 V | 3N ph | 50 Hz
Wasserdruck:1,5 bis 2,5 bar
Schutzart:IPX4 - spritzwassergeschützt
Steuerung:elektromechanische Steuerung
