- für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
- Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
- Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
- Doppel-Ofenklappen, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
- Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
- Heizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelement
- elektronische Steuerung
- Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht
- 20 Programme, Economy-Energiesparfunktion
- Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
Artikelnummer:493400419300
GTIN:4063377177054
Aufstellungsart:Standgerät
Verkleidung außen:Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), einbrennlackiert, schwarz, Stahlblech-Seitenblenden
Verkleidung innen:Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein
Isolierung:Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Aufnahme (wahlweise):16 x Pizza, Ø in cm: 30
6 x Pizza, Ø in cm: 45
6 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Bruttogewicht:396 kg
Nettogewicht:346 kg
Arbeitstemperatur:25 bis 450 °C
Breite außen:1610
Tiefe außen:1680
Höhe außen:400
Breite innen:1245
Tiefe innen:1300
Höhe innen:180
Tiefe bei geöffn. Klappe:1880
Breite Verpackung:2080
Tiefe Verpackung:1840
Höhe Verpackung:900
Energieart:Elektro
Anschlusswert Elektro:15,50 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Steuerung:elektronische Steuerung
