Der stapelbare Frontlader dient zum sicheren Transport sowie Warm- und Kalthalten von Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.
Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Für passives Warm- und Kalthalten können entsprechend GN 1/1 Wärme- oder Kühlpellets eingeschoben werden. Durch den Isoraumteiler können warme und kalte Speisen voneinander isoliert transportiert werden.
Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.
Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3.
Tür mit umlaufender, austauschbarer und lebensmittelbeständiger Dichtung.
Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
Isolierte, einklappbare vertieft liegende Tragegriffe und hochwertiger Tür-Spannverschluss.
Für den Betrieb im Freien geeignet.
Austauschbare Stapel- und Bodenschutzschienen.
Herausnehmbare Türdichtung, schnelle und einfache Reinigung.
Hochdruckreiniger geeignet.
| GTIN/EAN |
4007537099510 |
| Material |
Edelstahl 1.4301 (CNS) |
| Gewicht |
19 kg |
| Abmessungen |
410 x 665 x 470 mm |
| Umgebungstemperatur |
-20°C bis +100°C |
| GN-Norm |
GN 1/1 |
| Auflagesicken |
8 |
| Auflageabstand |
36 mm |
| Funktionen |
neutral |
| Heiz-/Kühlart |
neutral |
| Fassungsvermögen mit GN |
38 L |
| Bestellnummer |
85010404 |
