Het spreekt voor zich dat keukenapparatuur duurzaam en veerkrachtig moet zijn. Daarom is dit vierpitsfornuis met oven onmisbaar in elke professionele keuken. Dankzij de monoblok-kookplaat is dit fornuis bijzonder robuust. De gietijzeren kookplaten zijn geschikt voor kleine en grote pannen. De temperatuur van de branders kunt u in zes standen instellen tussen 90 en 450ºC. Het fornuis is bovendien voorzien van een veiligheidsschakelaar die oververhitting voorkomt. Het deksel is naadloos gelast, zodat er zich geen etensresten in de hoeken kunnen ophopen. Dit professionele fornuis past perfect in een kooklijn.
elektrische oven met grill
De oven in deze professionele keuken heeft een uitneembaar rooster van 53 x 34 cm. In veel professionele keukens worden Gastronorm-platen gebruikt en deze oven is geschikt voor 1/1 GN-platen. Boven en achter de kookruimte van de oven bevindt zich een verwarmingselement. De turboventilator zorgt ervoor dat de warme lucht goed verspreid wordt. De ovenruimte is gemaakt van roestvrij staal en bevat drie geleiders voor bakplaten. De ovendeur is gemaakt van roestvrij staal en heeft een dikte van 4 cm. De deur is voorzien van een ergonomische handgreep. Dit fornuis met oven is ook geschikt als onderkast voor de 600-serie.
Gemakkelijk schoon te maken
De temperatuur in de oven kan ingesteld worden tussen 50 en 300ºC. Omdat het fornuis van roestvrij staal is gemaakt, is het eenvoudig schoon te maken. Zorg ervoor dat het apparaat volledig is uitgeschakeld en veeg alle gladde oppervlakken schoon met een vochtige doek, warm water en zeepsop. De gietijzeren kookplaten kunnen met een spons worden schoongemaakt. Het fornuis werkt op driefasenstroom.
- Krachtige kookplaat voor professioneel gebruik
- Gemakkelijk schoon te maken
- Extra sterk door diepgetrokken monoblok
- gietijzeren kookplaten
- Oververhittingsbeveiliging door veiligheidsschakelaar
- Zeer robuuste constructie
- Temperatuurregeling tussen 90 - 450 graden Celsius in 6 standen
- Compact formaat voor eenvoudige plaatsing
- Geschikt als inbouw oven voor de Commercial Grade lijn
- 40 mm dikke roestvrijstalen deur voor isolatie
- Kamer geheel van roestvrij staal met 3 ladders voor platen
- Binnenafmetingen van de oven: B535 x D355 x H295 mm
- Standaard met 1x rooster 530 x 340 mm
- Deze oven kan gebruikt worden voor 1/1 GN bakken
- Thermostatische temperatuurregeling tussen 50-300 °C
- Verwarmingselementen aan de boven- en achterkant met individuele regeling
- Het verwarmingselement aan de achterkant bevat een 'Turbo Fan'
- Nettogewicht: 49 kg
- Afmetingen: B600 x D600 x H870 mm
- Vermogen: 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW oven
- 400V / 50Hz / 3-fasen 10000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
- Nettogewicht: 49kg
- Afmetingen: B60 x D60 x H87cm
- Binnenafmetingen van de oven: B53,5 x D35,5 x H29,5 cm
- Vermogen: 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW oven
- Standaard: inclusief 1 rooster
- 53x34cm
- 400V / 50Hz / 3-fasen 10000W
