In een shoarmazaak, grillroom of kebabrestaurant kan een professionele grill voor het bereiden van gyros, kebab of shoarma niet ontbreken. Met deze robuuste kebabgrill kunt u eenvoudig 50 kg vlees in één keer op de spies bereiden. Dankzij de vier elektrische branders, waarvan u de temperatuur individueel kunt instellen, bepaalt u zelf hoe licht of donker het vlees gegrild moet worden. Een ander voordeel is dat de afstand tussen de brander en de spies aangepast kan worden voor het perfecte resultaat. Wist je dat je deze grill ook in foodtrucks, snackbars en restaurants kunt gebruiken om andere soorten vlees te grillen?
lekbak van roestvrij staal met filter
Deze grill is voorzien van een uitneembare lekbak van roestvrij staal met filter om vet op te vangen. De motor van de grill bevindt zich aan de bovenkant van het apparaat. De grill wordt niet geleverd met reflectieschermen van roestvrij staal. Deze kunt u apart bestellen. U kunt ook een speciaal kebabmes bestellen om het gegrilde vlees te snijden.
Gemakkelijk schoon te maken
Omdat deze professionele grill in contact komt met voedsel, is het belangrijk om deze grondig schoon te maken. De roestvrijstalen oppervlakken van de behuizing, spies en vleesplaat zijn eenvoudig schoon te maken. Het makkelijkst is om een vochtige doek, warm water en wat afwasmiddel te gebruiken. De losse onderdelen zijn ook geschikt om in de vaatwasser te reinigen. Voordat u met schoonmaken begint, dient u ervoor te zorgen dat het apparaat is afgekoeld en dat de stekker uit het stopcontact is gehaald. Droog na het schoonmaken alle onderdelen af en zet de grill weer in elkaar voor het volgende gebruik.
- Professionele grill voor döner / gyros / kebab / shoarma
- Uitgerust met 4 elektrische branders met Robax beschermglas
- De temperatuur kan voor elke brander afzonderlijk worden ingesteld
- Zonder RVS reflectieroosters aan de zijkanten
- Uitgerust met RVS lekbak met filter
- Behuizing, spies en vleesplaat van roestvrij staal
- Betrouwbare motor aan de bovenkant
- Grillspies is verstelbaar voor perfecte bereiding
- spies kan links- en rechtsom gedraaid worden
- Gemakkelijk schoon te maken
- Max. capaciteit: 50 kg vlees
- Afmetingen spies: 12 x 12 mm
- Lengte van de spies: 770 mm
- Rotatiesnelheid spies: 1 omwenteling per minuut
- Diameter van de vleesplaat: 190 mm
- Nettogewicht: 35,8 kg
- Afmetingen: B545 x D640 x H1140 mm
- 400V/50Hz/3-fasen 6800 Watt
- Nettogewicht: 31kg
- Afmetingen: B54,5 x D69,1 x H114,2 cm
- Maximale capaciteit: 50 kg vlees
- Afmetingen van de spies: 12 x 12 cm
- Spiesrotatiesnelheid: 1RPM
- Lengte van de spies: 77cm
- Diameter van het vleesbord: 19 cm
- 400V/50Hz/3-fasen 6800W