Deze professionele elektrische frituurpan is een krachtige aanvulling voor elk hotel- en cateringbedrijf. Ideaal voor intensief dagelijks gebruik. Bovendien kan deze friteuse worden gebruikt langs een kooklijn of zelfs worden uitgebreid met een roestvrijstalen behuizing van commerciële kwaliteit. Dankzij de verbindingsstang kunt u hem eenvoudig aansluiten op andere keukenapparaten. De roestvrijstalen tank is naadloos gelast. Met een inhoud van 10 liter kunt u grote porties snacks, friet, groenten, vis en andere producten frituren.
Nauwkeurige temperatuurregeling
Met de aftapkraan kunt u de oude olie veilig en eenvoudig vervangen. De frituurpan heeft een grote frituurmand per bak en een afneembaar deksel om oliespatten te voorkomen. De handgrepen zijn hittebestendig en de poten kunnen op de gewenste hoogte worden versteld. De producten kunnen ook op verschillende temperaturen worden gebakken voor het beste resultaat. Met de thermostaat kunt u eenvoudig een temperatuur instellen tussen 0°C en 190°C. Deze professionele frituurpan werkt op 400 V elektriciteit.
Gemakkelijk schoon te maken
De frituurpan en alle onderdelen zijn gemaakt van robuust roestvrij staal. In combinatie met de afgeronde hoeken zorgt dit voor een eenvoudige reiniging van het apparaat en een betere hygiëne. De roestvrijstalen kast kan worden schoongemaakt met een vochtige doek. Het frituurmandje en het deksel kunnen in warm sop worden geweekt. Droog na het schoonmaken alles af met een zachte doek.
- Professioneel ontworpen frituurpan
- Duurzame roestvrijstalen buitenbekleding
- monoblok frituurpan van roestvrij staal
- Afgeronde hoeken voor eenvoudig schoonmaken en betere hygiëne
- Veiligheidsthermostaat met handmatige reset
- Thermostatische regeling van de olietemperatuur tot 190°C
- Gepantserde verwarmingselementen
- Gemakkelijk en veilig legen met afvoerbuis en klep
- Nettogewicht: 14kg
- Afmetingen mand: B21 x D23 x H10cm
- Afmetingen van de machine: B40 x D67 x H38cm
- Stroomverbruik: 6,0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3-fase 6000W
