Met deze professionele frituurpan met een inhoud van 2x 10 liter bakt u snel en eenvoudig heerlijke frietjes en knapperige snacks. Dankzij de dubbele frituur bespaart u tijd en hoeven klanten niet lang op hun eten te wachten. De frituurpan is bovendien voorzien van een aftapkraan, zodat u de olie snel en eenvoudig kunt verversen. Bij het frituren ontstaan vaak kruimels die naar de bodem zinken. Het uitneembare rooster zorgt ervoor dat de afvoer niet verstopt raakt door etensresten. Om de olie te verversen, hebt u alleen een grote bak nodig die u onder de aftapkraan plaatst. Draai dan gewoon de kraan open en laat de oude olie in het reservoir lopen. Zodra de frituurpan leeg is, kunt u de kraan weer dichtdraaien.
Hoe u uw frituurolie langer mee kunt laten gaan
Dankzij de koude zone verbranden de kruimels minder snel en blijft de olie langer houdbaar. Bij dit systeem bevindt het verwarmingselement zich iets boven de bodem, waardoor de olie onder het element minder opwarmt. Deze frituurpan beschikt bovendien over twee afzonderlijk regelbare thermostaten. U kunt de temperatuur voor beide friteuses instellen tussen 50°C en 200°C. Zodra het oranje indicatielampje uitgaat, is de olie heet genoeg en kunt u beginnen met frituren. De frituurpan is bovendien voorzien van twee afneembare deksels om oliespatten te voorkomen en hittebestendige handgrepen voor extra veiligheid. De rubberen voetjes zorgen ervoor dat de frituurpan stabiel en veilig staat tijdens gebruik.
Gemakkelijk schoon te maken
Dankzij de roestvrijstalen behuizing, koekenpannen en manden is schoonmaken eenvoudig. Alle onderdelen zijn afneembaar en kunnen snel worden gereinigd in warm zeepsop. Zodra de meeste olie- en vetresten zijn verwijderd, kunt u de onderdelen eenvoudig afborstelen met een zachte borstel, warm water en een scheutje mild afwasmiddel. Veeg de buitenkant af met een vochtige doek.
Kenmerken van de elektrische frituurpan 2 x 10L - met kraan
- frituurpan met 2 x 10 l inhoud
- Robuuste componenten
- thermostaat tussen 50 °C en 200 °C
- Afzonderlijke verwarmingselementen
- temperatuurregellampje
- Hittebestendige handgreep
- Met kranen
- Staat op 4 rubberen voetjes
- Zeer robuuste constructie
- Hygiënisch ontwerp
- Nettogewicht: 15,7 kg
- Afmetingen van de mand: B19 x D21 x H9,5cm
- Afmetingen van de machine: B57,5 x D50 x H35cm
- Vermogen verwarmingselementen: 3,0 kW + 3,0 kW
- Totaal elektrisch vermogen: 6,0 kW
- Capaciteit friet: 2 x 0,9 kg
- Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 2 x 3000W
