Wilt u grote hoeveelheden friet, snacks, groenten, vis en meer frituren? Dan is deze veelzijdige frituurpan met een inhoud van 35 liter ideaal. Het past in elke horecakeuken waar veel gefrituurd wordt. De friteuse wordt geleverd met een roestvrijstalen behuizing. Hiermee creëert u eenvoudig extra capaciteit in uw keuken zonder dat dit ruimte in beslag neemt op het aanrecht of de tafel. De onderkast is voorzien van twee roestvrijstalen deuren met handgrepen. Er zit een aftapkraan op de voet, zodat u de olie snel kunt verversen. Je kunt er extra frituurolie in bewaren. De frituurpan is voorzien van een afneembaar deksel en alle handgrepen zijn hittebestendig. Frituurresten worden opgevangen in het meegeleverde rooster, dat u eenvoudig aan de frituurpan kunt bevestigen.
Uitgerust met een praktische timer
Deze professionele, extra grote frituurpan werkt op 400 V en is voorzien van overbelastingsbeveiliging. Dankzij de koude zone kunt u de frituurolie bovendien langer gebruiken. Het verwarmingselement bevindt zich enkele centimeters boven de bodem van de frituurpan. Omdat de olie onder het verwarmingselement niet zo heet is, verbranden de kruimels minder snel. Zo blijft de olie langer vers en hoeft u deze minder vaak te verversen. Met de thermostaat kunt u temperaturen instellen tussen 50°C en 200°C. Er zit ook een praktische timer op, zodat het eten precies op het juiste moment gebakken wordt.
Snelle reiniging
De gehele frituurpan is gemaakt van roestvrij staal en is eenvoudig schoon te maken. De afneembare onderdelen kunnen worden schoongemaakt met een borstel en warm zeepsop. Droog vervolgens alles af met een zachte doek. De roestvrijstalen behuizing kan worden gereinigd met een vochtige doek.
Kenmerken van de elektrische friteuse 35L - met aftapkraan en kast
- frituurpan met 35 l inhoud
- Robuuste componenten
- thermostaat tussen 50 °C en 200 °C
- temperatuurregellampje
- Hittebestendige handgreep
- Heeft een kraan
- Inclusief kast voor opbergruimte
- rooster voor het opvangen van frituurresten
- Staat op 4 rubberen voetjes
- Zeer robuuste constructie
- Hygiënisch ontwerp
- Nettogewicht: 36,5 kg
- Afmetingen van de mand: B45,5 x D25 x H14,5cm
- Afmetingen van de machine: B60,6 x D57,5 x H91,5 cm
- Afmetingen van de container: B29,5 x D32,5 x H20cm
- Capaciteit friet: 4,1 kg
- Totaal elektrisch vermogen: 6,0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3-fase 6000W