Voor intensief dagelijks frituren gebruikt u deze robuuste frituurpan met twee frituurcompartimenten. Dankzij de robuuste constructie kunt u jarenlang met deze kookplaat frituren. Dankzij de duurzame componenten kan de friteuse tegen een stootje. Deze elektrische frituurpan is speciaal ontworpen voor gebruik in grote en drukke keukens en kan in een kooklijn worden geplaatst. De friteuse kan los op een aanrecht of tafel worden geplaatst, maar u kunt ook een roestvrijstalen onderstel met of zonder deur bestellen. De frituurpan heeft een inhoud van 2 x 12 liter en het deksel is naadloos gelast. De friteuses worden verwerkt in een monoblok
Werkt met elektriciteit
Dankzij de kraan kunt u snel en eenvoudig oude frituurolie vervangen. Bij het frituren van grote porties producten kunt u veilig werken dankzij het indicatielampje en het ingebouwde veiligheidsventiel voor gas met thermokoppel. Omdat elk product een andere frituurtemperatuur heeft, kunt u de veiligheidsthermostaat van de frituurpan instellen op een temperatuur tussen 110 en 190ºC.
Inclusief deksel en frituurmandjes
De frituurpan wordt standaard geleverd met roestvrijstalen deksels en frituurmandjes. De afgeronde hoeken aan de binnenkant van de frituurpan zijn zo ontworpen dat er zich geen vuil kan ophopen. Hierdoor is het apparaat eenvoudig schoon te maken. Alles kan eenvoudig worden afgenomen met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.
- Elektrische friteuse met hoge prestaties 2 x 12,0 l
- Behuizing en deksel geheel van roestvrij staal
- Naadloos gelast deksel
- monoblok friteuses
- Robuuste componenten
- Uitgerust met aftapkranen
- veiligheidsthermostaat 60-190 graden Celsius
- Zeer robuuste constructie
- Hygiënische constructie
- Gemakkelijk schoon te maken
- Ergonomisch ontwerp
- Nettogewicht: 40 kg
- Afmetingen frituurmand: B260 x D265 x H120 mm
- Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
- Vermogen: 2 x 11,0 kW
- Totaal vermogen: 22,0 kW
- 400V / 50Hz / 3-fasen 22000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
- Nettogewicht: 40kg
- Afmetingen van de frituurmand: B26 x D26,5 x H12cm
- Afmetingen: B80 x D70 x H28cm
- Vermogen: 2 x 11,0 kW
- Totaal vermogen: 22,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30-LPG (propaan/butaan)
