De lekkerste vlees- en visgerechten bereid je altijd op een hete grillplaat. Met deze geribbelde grillplaat in uw kooklijn zijn uw gerechten in een mum van tijd klaar. Het is in een waterdichte uitsparing ingebouwd en is geschikt voor zowel LPG als aardgas. U kunt het in uw kooklijn inbouwen of zelfs op een roestvrijstalen onderstel plaatsen, dat u eenvoudig via onze webshop kunt bestellen.
Geheel gemaakt van roestvrij staal
Zoals u van alle professionele apparaten uit onze Cooking Range 700 kooklijn mag verwachten, stelt de kwaliteit nooit teleur. Deze robuuste bakplaat is geheel gemaakt van roestvrij staal en heeft een chromen coating. De plaat zelf is gemaakt van 15 mm dik staal en heeft een grilloppervlak van 34,4 x 45,8 mm. De brede spatrand voorkomt morsen en spatten op de muur en onder de plaat zit een praktische, uitneembare lekbak van roestvrij staal. Deze opvangbak kan tot wel 1,5 liter vet opvangen, zodat u lang kunt blijven grillen.
Snel op de juiste temperatuur
Omdat het in elke professionele keuken hectisch kan zijn, is het goed om te weten dat u met deze grillplaat snel aan de slag kunt. Je steekt hem aan met de praktische piëzo-ontsteking: druk gewoon op de knop en draai hem direct naar de gewenste temperatuur. De roestvrijstalen branders bereiken in slechts tien minuten een temperatuur van 200 °C. Uiteraard kunt u de temperatuur nog verder verhogen, tot wel 300°C.
productspecificaties
- Nettogewicht: 20kg
- grilloppervlak: 34,4 x 45,8 cm
- Afmetingen apparaat: B40 x D70 x H28cm
- Totaal vermogen: 7,0 kW
- Temperatuurbereik: 50-300°C
- Ingebouwde gasinjectoren: G25 - aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 - LPG (propaan/butaan)
