In een professionele keuken wordt dagelijks intensief gekookt. De kookapparatuur moet daarom duurzaam zijn en tegen een stootje kunnen. Dit elektrische fornuis heeft vier branders en een oven en is ideaal voor gebruik met meerdere grote pannen en potten. De pannendragers zijn gemaakt van duurzaam gietijzer en hebben een diameter van 22 cm. Omdat de pannendragers in één monoblok zijn geïntegreerd, blijven er geen etensresten achter in hoeken en kieren. Dit professionele fornuis is ideaal voor installatie in een kooklijn.
oven voor GN-bakken
Dit luxe, hoogwaardige fornuis heeft een ergonomisch ontwerp en is eenvoudig te gebruiken. Elke brander kan afzonderlijk op zes verschillende niveaus worden verwarmd. De oven is voorzien van een veiligheidsthermostaat waarmee u de temperatuur kunt instellen tussen 100 en 300ºC. De thermostaat is voorzien van een veiligheidsschakelaar die oververhitting voorkomt. De elektrische oven heeft een chromen rooster met drie niveaus. U kunt er 2/1 GN-bakken in plaatsen, deze kunt u apart bestellen. De ovendeur is gemaakt van roestvrij staal, heeft een dikte van 4 cm en is voorzien van een ergonomische handgreep.
Werkt met driefasenstroom
Dit elektrische fornuis met oven is eenvoudig en gemakkelijk schoon te maken dankzij de behuizing en onderdelen van roestvrij staal. Schakel het apparaat eenvoudig uit en veeg alle gladde oppervlakken schoon met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. De gietijzeren pannendragers kunnen met een spons worden schoongemaakt. Het fornuis werkt op driefasenstroom.
- Hoogwaardig fornuis - 4 branders - inclusief oven - elektrisch
- behuizing geheel van roestvrij staal
- Zware gietijzeren pandragers
- Pandragers van monoblokplaat
- Naadloos gelast deksel
- Zware componenten
- thermostaat met oververhittingsbeveiliging
- veiligheidsthermostaat 50 - 300 graden Celsius
- Zeer robuuste constructie
- Hygiënische constructie
- Gemakkelijk schoon te maken
- Ergonomische eigenschappen
- ovenkamer geheel van roestvrij staal
- Verchroomd rooster met 3 niveaus voor 2/1 GN
- Ovendeur van roestvrij staal van 40 mm dik
- veiligheidsthermostaat 100 - 300 graden Celsius
- Nettogewicht: 100 kg
- Afmetingen: B800 x D700 x H850 mm
- Vermogen: 4 x 2,6 kW
- Ovenvermogen: 6,0 kW
- Totaal vermogen: 16,4 kW
- 400V / 50Hz / 3-fasen 16400 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
- Nettogewicht: 100kg
- Afmetingen: B80 x D70 x H85cm
- Stroomverbruik: 4 x 2,6 kW
- Ovenvermogen: 6,0 kW
- Totaal vermogen: 16,4 kW
- 400V / 50Hz / 3-fasen 16400W