Hotels, restaurants en andere horecagelegenheden waar veel met kookapparatuur wordt gewerkt, hebben baat bij duurzame materialen die lang meegaan. Dit hoogwaardige gasfornuis met vier branders is speciaal ontworpen voor gebruik in professionele keukens. Dankzij de uiterst robuuste constructie kan deze kachel tegen een stootje en heeft hij een lange levensduur. De pannendragers zijn gemaakt van duurzaam gietijzer en de plaat is naadloos gelast. Dankzij de verchroomde branders levert dit gasfornuis de beste kookprestaties. U kunt dit gasfornuis in een kooklijn plaatsen
Inclusief gasoven
Naast de vier branders beschikt dit gasfornuis over een ingebouwde gasoven. De ovenruimte is geheel van roestvrij staal gemaakt, evenals de ovendeur, die 4 cm dik is. In de oven bevindt zich een verchroomd rooster met drie niveaus waarop u 2/1 GN-platen kunt plaatsen. Zowel de oven als de gasbranders kunnen worden ingesteld op temperaturen tussen 100 en 300ºC. Het gasfornuis beschikt tevens over een waakvlam en een gasveiligheidsventiel met thermokoppel. U kunt koken met vloeibaar gas of aardgas. Het gasfornuis werkt op driefasenstroom.
Uitgerust met verstelbare voeten
Het gasfornuis is eenvoudig schoon te maken dankzij de roestvrijstalen behuizing en andere onderdelen. De gladde oppervlakken en branders kunt u eenvoudig schoonmaken met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Dit krachtige gasfornuis heeft verstelbare poten, zodat u het op elk oppervlak kunt plaatsen. De oven geeft bovenwarmte, onderwarmte of zowel boven- als onderwarmte af.
- Hoogwaardig fornuis - 4 branders - inclusief oven - gas
- Volledig roestvrijstalen behuizing
- Zware gietijzeren potsteunen
- Naadloos gelaste bovenkant
- Verchroomde branders voor de beste prestaties
- Zware componenten
- Elektrische piëzo-ontstekingen
- Uitgerust met waakvlam
- veiligheidsthermostaat 100 - 300 graden Celsius
- Veiligheidsventiel voor gas met thermokoppel
- Geschikt voor LPG of aardgas
- Zeer robuuste constructie
- Hygiënisch ontwerp
- Gemakkelijk schoon te maken
- Ergonomische eigenschappen
- ovenkamer geheel van roestvrij staal
- Verchroomd rooster met 3 niveaus voor 2/1 GN
- Ovendeur van roestvrij staal van 40 mm dik
- Microgeperforeerde gasbranders voor maximale efficiëntie en prestaties
- veiligheidsthermostaat 100 - 300 graden Celsius
- Nettogewicht: 100 kg
- Afmetingen: B800 x D700 x H850 mm
- Vermogen: 4 x 6,0 kW
- Ovenvermogen: 7,0 kW
- Totaal vermogen: 31,0 kW
- Voorgeïnstalleerde gasinjectoren: G25 - aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 - LPG (propaan/butaan)
- Nettogewicht: 100kg
- Afmetingen: B80 x D70 x H85cm
- Stroomverbruik: 4 x 6,0 kW
- Ovenvermogen: 7,0 kW
- Totaal vermogen: 31,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren G25 aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30-LPG (propaan/butaan)