Kookpot 260L - Gas - Indirect
De kookpan met een inhoud van 260 liter is ideaal voor het koken, bakken of pocheren van voedsel. De kookpan heeft een dubbelwandig deksel, wat de isolatie van de kookpan vergroot. Bovendien is het deksel eenvoudig te openen en te sluiten dankzij een uitgebalanceerd scharniermechanisme. Deze kookpot heeft een dubbele wand die met water gevuld kan worden; Dit is een indirect verwarmingssysteem dat zorgt voor een gelijkmatige verwarming van de bodem en de zijpannen van de kookpan. Omdat de kookpan volledig van roestvrij staal is gemaakt, is deze eenvoudig schoon te maken.
Kenmerken van de gasverwarmde kookpot 260L
- Ronde kookpot van roestvrij staal voor snelle reiniging
- Kookpan met extra isolatiemateriaal over de gehele kookpan voor minimale energiekosten
- Microgeperforeerde roestvrijstalen branders met vlambeveiliging voor extra veiligheid
- Indirect verwarmingssysteem met verzadigde stoom tot 110 °C
- Overdrukventiel voorkomt overdruk van de stoom in de mantel
- Duidelijk afleesbare drukmeter
- energieregeling via draaiknop
- Uitgerust met aftapkraan voor eenvoudig legen van voedsel
- Uitgerust met een externe klep om overtollige lucht af te voeren
- piëzo-ontsteking
- Geschikt voor LPG of aardgas
- Stabiel dankzij 4 roestvrijstalen voetjes, de kookpot beweegt niet
- Zeer robuuste constructie
- Hygiënisch ontwerp
productspecificaties
- Nettogewicht: 172 kg
- Nettocapaciteit: 250 L.
- Afmetingen van het apparaat: B1000 x D1100 x H850 mm
- Totaal gasvermogen: 33,0 kW
Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - AardgasExtra
Set gasinjectoren: G30 - LPG (propaan/butaan)
