Als u een grote kookcapaciteit nodig heeft, kunt u vertrouwen op deze premium kookpan van Maxima. Met een inhoud van maar liefst 550 liter kunt u snel grote hoeveelheden eten koken, bakken of pocheren om aan een grote groep te serveren. Het is ideaal voor het koken van vloeistoffen en heeft talloze functies die het veilig en eenvoudig in gebruik maken.
indirect verwarmingssysteem
Deze kookpot heeft een dubbele wand, waarvan de binnenkant gevuld is met water. Dit betekent dat het water niet rechtstreeks vanuit de bodem van de pan wordt verwarmd, maar gelijkmatiger over de gehele wand. Dit indirecte verwarmingssysteem verkleint het risico op aanbranden van voedsel en is daarom ideaal voor het bereiden van vloeibare gerechten zoals soepen, sauzen, bouillons en crèmes. Het isolatiemateriaal waarvan de kookpot is gemaakt, zorgt er bovendien voor dat er minder warmte verloren gaat, waardoor het energieverbruik tot een minimum wordt beperkt. Bovendien beschermt een veiligheidsthermostaat tegen een te laag waterpeil, zodat het eten niet te snel gaart. Bovenop de kookpan bevindt zich een praktische drukmeter waarmee u de druk kunt aflezen.
Zeer gebruiksvriendelijk
Een aftapkraan is altijd handig, omdat u hiermee de inhoud van de kookpan eenvoudig kunt legen. Het deksel van een kookpan is vaak groot en zwaar, maar dankzij het gewichtsmechanisme is het altijd gemakkelijk te openen en te sluiten, wat het zeer gebruiksvriendelijk maakt. Door het gebruik van roestvrij staal in de gehele constructie van de kookpan en de ronde vorm is het apparaat altijd eenvoudig schoon te maken. En tot slot zorgen de stabiele voetjes ervoor dat deze krachtpatser altijd stevig op zijn plek blijft staan.
productspecificaties
- Netto capaciteit: 500L
- Nettogewicht: 405kg
- Afmetingen van het apparaat: B130 x D137 x H102cm
- Totaal gasvermogen: 56,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - Aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 - LPG (propaan/butaan)