Bent u op zoek naar een professionele pizzakoelkast met koelsysteem en praktische lades om het pizzadeeg te laten rijzen? Deze koelkast heeft een luxe design en is onmisbaar in de professionele horecakeuken. De roestvrijstalen constructie heeft een groot granieten werkblad met voldoende ruimte voor het uitrollen en uitspreiden van pizzabodems. Aan de rechterkant van deze pizzakoelkast bevindt zich een krachtig koelsysteem met een capaciteit van 580 liter. Het ventilatorkoelsysteem zorgt ervoor dat de temperatuur in het gehele koelgedeelte gelijk blijft. Naast het koelsysteem bevinden zich zeven laden voor deeg dat niet actief gekoeld wordt. Ideaal om pizzadeeg te laten rijzen.
Met twee deuren
De pizzakoelkast is voorzien van twee stevige deuren en achter elke deur een in hoogte verstelbare plank. De koelkast kan ook worden uitgebreid met meerdere planken, die apart besteld kunnen worden. Om de pizzakoelkast compleet te maken, kunt u er een aparte koelvitrine bovenop bestellen. Zo heeft u ook alle toppings voor uw pizza bij de hand. Met de digitale temperatuurregelaar kunt u de temperaturen digitaal aflezen en instellen. U kunt kiezen uit temperaturen tussen -2 en 10ºC. De pizzakoelkast is bovendien voorzien van een schuimverdamper aan drie zijden en een unieke koelcyclus die ijsvorming vermindert.
Snel en eenvoudig schoonmaken
Het koelmiddel dat in dit pizzarestaurant wordt gebruikt, is R290, een CFK-vrij koelmiddel. Zorg ervoor dat de omgevingstemperatuur in de ruimte waar u de pizzakoelkast plaatst niet hoger is dan 32ºC. Dit zorgt voor een optimale werking van de pizzakoelkast. Het is bovendien voorzien van een beschermende isolatielaag en een Zanussi-compressor. Het schoonmaken van de pizzakoelkast is eenvoudig. De roestvrijstalen oppervlakken zijn glad en kunnen eenvoudig worden afgenomen met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. U kunt het ook gebruiken om granieten aanrechtbladen schoon te maken. Droog na het schoonmaken alle onderdelen grondig af met een zachte doek. Deze pizzakoelkast is bovendien voorzien van wielen en een rem, zodat u hem eenvoudig kunt verplaatsen.
Kenmerken
- Prachtige pizzakoelkast met luxe design
- Roestvrijstalen constructie met groot granieten werkblad
- Extra sterk koelsysteem aan de rechterkant
- Vier deuren ter grootte van twee roestvrijstalen kasten en zeven laden voor deeg
- De laden worden niet actief gekoeld
- totale capaciteit van 580L
- Uitgerust met verstelbare planken (één per deur)
- Digitale temperatuurregeling (Dixtell)
- koelsysteem met ventilator
- Verdamper is aan drie zijden geschuimd
- Unieke koelcyclus om ijsvorming te verminderen
- Binnen- en buitenkant van roestvrij staal AISI 304
- Zanussi-compressor
- koelvloeistof R290 / CFK-vrij
- Maximale omgevingstemperatuur 32ºC
- Compacte beschermende isolatie van 6 cm
- Temperatuurbereik: -2 tot 10°C
- Extra lades zijn optioneel
productspecificaties
- Nettogewicht: 298kg
- Binnenafmetingen (achter de twee deuren): B96 x D68 x H56cm
- Buitenafmetingen: B202 x D80 x H100cm
- Afmetingen van de lades: B40 x D63 x H7cm
- 230V / 50Hz / 1 Fase 350W
