Professionele keukens stellen hoge eisen aan de keukenapparatuur die ze dagelijks gebruiken. Bij Maxima weten we als geen ander dat u moet kunnen vertrouwen op de kwaliteit van uw apparatuur. Bij dit luxe gasfornuis met gasoven ziet u dat direct terug in de gebruikte materialen. Dankzij de diepte van 90 cm is dit fornuis ideaal voor grote pannen. Op alle kookpitten is voldoende ruimte om grote pannen te plaatsen.
Hoogwaardige materiaalkeuze
Het fornuis is geheel vervaardigd uit roestvrij staal, met zware gietijzeren pannendragers en verchroomde gasbranders. Door het gebruik van deze robuuste materialen in combinatie met een slim ontwerp weet u zeker dat u lang plezier zult hebben van uw gasfornuis. De gehele constructie is naadloos gelast en geschikt voor inbouw in een keukenblok. Er is een veiligheidsventiel met thermokoppel. Dit zorgt ervoor dat de gasklep open blijft zolang de sensor nog warmte registreert. Zodra er geen vlam meer is, sluit de gasklep automatisch om te voorkomen dat er gas ontsnapt. Een veiligheidsthermostaat biedt extra veiligheid.
Inclusief gasoven
Naast het vierpitskooktoestel beschikt dit gasfornuis ook over een ruime gasoven. De statische ovenkamer is gemaakt van roestvrij staal, inclusief de 40 mm dikke deur. Binnenin bevindt zich een verchroomd rooster met drie niveaus waarop u 2/1 GN-bakken kunt plaatsen. U kunt temperaturen instellen tussen 100 en 300°C.
productspecificaties
- Nettogewicht: 110 kg
- Afmetingen van het apparaat: B80 x D90 x H85cm
- Brandervermogen: 2 x 6,0 kW en 2 x 10,0 kW
- Ovenvermogen: 8,0 kW
- Totaal gasvermogen: 40,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - Aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 - LPG (propaan/butaan)
