Met deze hoogwaardige houtskoolgrill op gas kunt u vlees en vis bereiden zoals u dat nog nooit eerder hebt gedaan. Door vlees en vis te roken of te grillen, komen de smaken het beste naar voren. Deze houtskoolgrill heeft twee kookzones, is geschikt voor dagelijks, intensief gebruik in professionele keukens en kan eenvoudig worden geïntegreerd in een kooklijn.
specificaties
| artikelnummer |
09398591 |
| Streepjescode (EAN) |
8720365340680 |
| type voeding |
gas |
Beschrijving
Premium Houtskoolgrill - Dubbel - 2 Zones - Gas
De Premium Chargrill werkt op gas en verwarmt, in tegenstelling tot normale grillplaten, de ruimte onder de grillplaten. Onder het schuine bovenste rooster bevinden zich gietijzeren grillroosters die de warmte gelijkmatig verdelen en ervoor zorgen dat het vet wordt opgevangen in de lekbak onder het kookoppervlak. De Chargrill is voorzien van een hoge spatwand van roestvrij staal om oliespatten te voorkomen. Samen met het ergonomische ontwerp van de houtskoolgrill zorgt dit voor comfortabel en veilig werken. De behuizing en spatborden van roestvrij staal zijn eenvoudig te reinigen. Dankzij de diepte van 900 mm kunt u met de Chargrill grote hoeveelheden voedsel tegelijk grillen.
Kenmerken van de Chargrill
- 2 gietijzeren grillroosters
- Het grillrooster is zelfreinigend
- Robuuste componenten
- thermostaat tussen 100 °C en 300 °C
- vlamvertragend grillrooster
- Veiligheidsventiel voor gas met thermokoppel
- Geschikt voor LPG of aardgas
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Zeer robuuste constructie
- Hygiënisch ontwerp
productspecificaties
- Nettogewicht: 95 kg
- Afmetingen van het apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal gasvermogen: 18,0 kW
Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - Aardgas
Extra set gasinjectoren: G30 - LPG (propaan/butaan)
