Een professionele saladette is praktisch in elke professionele keuken voor het bereiden van broodjes of salades. Deze 90 cm lange saladière heeft twee roestvrijstalen deuren en een luxe afgewerkte snijplank van duurzaam kunststof, geschikt voor het snijden van broodjes of het hakken van groenten. De saladette heeft een inhoud van 257 liter en is geschikt voor Gastronormbakken, deze zijn niet bij de levering inbegrepen. Per deur bevindt zich één in hoogte verstelbare plank.
Altijd de juiste temperatuur
Met de praktische digitale temperatuurregelaar kunt u de temperatuur in de saladette instellen tussen 0 en 10ºC. Het koelsysteem van de Saladette zorgt voor luchtcirculatie in de koelbox, waardoor de producten overal gelijkmatig koel blijven. Daarnaast zijn er aan drie zijden schuimverdampers aanwezig en is de saladette voorzien van een unieke koelcyclus om ijsvorming te beperken. Het koelmiddel dat in dit koelsysteem wordt gebruikt, is R600a en is CFK-vrij.
Gemakkelijk schoon te maken
De saladette is eenvoudig schoon te maken omdat deze gemaakt is van roestvrij staal. Het is belangrijk dat u de saladette grondig schoonmaakt, aangezien u regelmatig met verschillende soorten voedsel werkt. Zet de saladette uit voordat u hem schoonmaakt. Gebruik een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel om de binnenkant schoon te maken. Let op dat u niet te veel water gebruikt bij het schoonmaken, om condensatie en ijsvorming te voorkomen. Droog bovendien alles goed af voordat u de saladette weer aanzet. Vergeet niet de deurbekleding schoon te maken en de planken in sop te laten weken om ze schoon te houden.
- Stevig scharnierend deksel van roestvrij staal en duurzame snijplank van kunststof
- capaciteit 257L
- Uitgerust met verstelbare planken (één per deur)
- Geleverd met 6 dwarsbalken: 2 x 530 / 2 x 325 / 2 x 176 mm
- Digitale temperatuurregeling (DIXELL)
- koelsysteem met ventilator
- Schuimverdamper aan 3 zijden
- Unieke koelcyclus om ijsvorming te verminderen
- Binnen- en buitenkant van roestvrij staal AISI 304
- Zanussi-compressor
- koelmiddel R600a / CFK-vrij
- Maximale omgevingstemperatuur 32?
- Compacte beschermende isolatie van 35 mm
- Temperatuur: 0° tot + 10° Celsius
- Standaard exclusief GN-bakken
- Nettogewicht: 70kg
- Binnenafmetingen: B83 x D59,5 x H50cm
- Buitenafmetingen: B90 x D70 x H88cm
- 230V/50Hz/1 fase 230W
