Deze sushivitrine is geschikt voor zowel de presentatie van gerechten als het koelen van kleine producten. Het gebogen glas en de zwarte behuizing geven deze vitrine een luxe en elegante uitstraling. Ideaal om op een toonbank te plaatsen, zodat uw gasten hem goed kunnen zien. De vitrine is geschikt voor de presentatie van sushi, maar ook voor het koelen van tapas en visproducten. Deze professionele vitrine kan gebruikt worden in combinatie met GN bakken. U kunt kiezen uit 8 x 1/3 GN-bakken of 5 x 1/2 GN-bakken. Deze sushi-display wordt standaard geleverd met 5 x 1/2 GN-bakken.
Ingebouwde LED-verlichting
Dankzij het statische koelsysteem blijven de producten in deze sushivitrine van 132 liter koel. Bovendien beschikt het over een geschuimde verdamper en maakt het gebruik van het CFK-vrije koelmiddel R600a. De unieke koelcyclus zorgt ervoor dat ijsvorming in de vitrine wordt verminderd. Met de digitale temperatuurregeling van DIXELL kunt u de temperatuur instellen tussen 0 en 12⁰C. In de sushi-vitrine is ledverlichting aangebracht, waardoor de producten optimaal tot hun recht komen.
Uitgerust met een anticondenssysteem
De vitrine is voorzien van een anticondenssysteem en staat op verstelbare voetjes, zodat deze op elke ondergrond geplaatst kan worden. Omdat de inhoud van een sushi-vitrine voortdurend verandert en een zichtbare plaats inneemt in uw restaurant, is het belangrijk om deze schoon te houden. Schakel eerst de vitrine uit. Maak de binnenkant schoon met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik zo min mogelijk water om condensatie en ijsvorming in de sushi-vitrine te voorkomen. Maak de buitenkant en het glas op dezelfde manier schoon. De GN-bakken zijn uitneembaar en kunnen in de vaatwasser worden gereinigd.
- Luxe koelvitrine met gebogen glas
- behuizing en steunen van roestvrij staal
- LED-verlichting aan de binnenkant
- Uitgerust met verstelbare voeten
- Digitale temperatuurregeling (DIXELL)
- Statische koeling
- Schuimverdamper
- koelmiddel R600a / CFK-vrij
- Temperatuur 0° tot + 12° Celsius
- Unieke koelcyclus om ijsvorming te verminderen
- anticondensatiesysteem
- Nettogewicht: 45kg
- Afmetingen: B180 x D42 x H26,5 cm
- Capaciteit: 132L met 5 x 1/2 GN of 8 x 1/3 GN
- Bevat: 5 x 1/2 GN H4cm kommen
- 230V/50Hz/1 fase 160W
