Het handmatig kneden van deeg kan veel tijd en moeite kosten. Om u dit werk uit handen te nemen, kneedt deze professionele deegkneder moeiteloos tot 6 kg deeg in één keer. De mengkom heeft een inhoud van 10 liter en is geschikt voor het maken van brood- en pizzadeeg. De maximale hoeveelheid bloem is 4 kg en de maximale hoeveelheid deeg is 6 kg. U kunt ook minimaal 2 kg deeg maken. Zowel de deeghaak als de mengkom draaien onafhankelijk van elkaar, zodat alle ingrediënten perfect gemengd worden.
Uitgerust met beschermstang
Werken in een professionele keuken moet altijd veilig zijn. Daarom is deze blender uitgerust met een veiligheidsschakelaar die voorkomt dat de motor oververhit raakt. U kunt de mengkom ook afsluiten met het veiligheidskooitje, zodat uw handen of andere voorwerpen niet tussen de draaiende deeghaken kunnen komen terwijl deze in werking zijn. Tot slot is deze deegkneder voorzien van een overbelastingsbeveiliging, zodat de mengkom nooit overbelast kan raken.
Duurzaam, elegant ontwerp
Dankzij de metalen behuizing met duurzame coating blijft deze professionele kneedmachine glanzend en krasvrij. Zowel de mengkom als de deeghaak zijn gemaakt van roestvrij staal en daardoor zeer eenvoudig schoon te maken. Gebruik een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel om alles grondig schoon te maken. Hoewel de mengkom vast gemonteerd is, is hij dankzij zijn formaat eenvoudig schoon te maken. Vier rubberen voetjes zorgen ervoor dat het apparaat stevig staat.
- Professionele spiraalkneder
- deegkneder met zeer krachtige motor
- Met aandrijfketting en V-snaar
- metalen behuizing met duurzame coating
- as en spiraal van roestvrij staal
- metalen beschermhoes
- Met veiligheidsschakelaar
- Staat op vier rubberen voetjes
- Gemakkelijk schoon te maken
- Nettogewicht: 58kg
- Capaciteit: 10L
- Afmetingen: B30 x D61 x H63cm
- Afmetingen van de mengkom: ø 27 x H21cm
- Spiraalsnelheid: 160RPM
- Snelheid mengkom: 15RPM
- Maximale hoeveelheid bloem: 4kg
- Maximale hoeveelheid deeg: 6 kg
- Minimale hoeveelheid deeg: 2kg
- 230V/50Hz/1 fase 650W
