Het kneden van grote hoeveelheden deeg met de hand kost veel tijd en moeite. Wanneer u deze professionele deegkneder in uw keuken zet, kunt u gemakkelijk tot 38 kg deeg kneden. De mengkom heeft een inhoud van 60 liter en draait, net als de deeghaak, om zijn eigen as. Ideaal voor het kneden van brood- of pizzadeeg. U kunt tot 24 kg bloem en tot 38 kg deeg verwerken. De minimale hoeveelheid deeg is 20 kg.
Stille en krachtige spiraalmixer
De motor van deze mixer is krachtig maar stil, zodat u in alle rust grote hoeveelheden deeg kunt kneden. U kunt kiezen uit twee snelheden: 126 en 252 tpm. Met de gebruiksvriendelijke knoppen voor langzaam en snel selecteert u de gewenste snelheid. Bovendien is deze deegkneder veilig in gebruik. De veiligheidsschakelaar voorkomt dat de motor oververhit raakt en schakelt het apparaat uit zodra dit toch gebeurt. De mengkom is bovendien voorzien van een beschermmandje. Deze moet gesloten worden voordat u het apparaat inschakelt. Hiermee wordt voorkomen dat er tijdens het gebruik voorwerpen in de kom vallen en dat er ongelukken gebeuren. De deegkneder is tevens voorzien van een startknop en een noodstopschakelaar. De riemaandrijving zorgt voor een langere levensduur van de kneder.
roestvrijstalen onderdelen
Dankzij het gewicht is deze professionele deegkneder stabiel en trilt hij niet tijdens het kneden. De mengkom en deeghaak zijn gemaakt van roestvrij staal, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Om de blender schoon te maken, volstaat een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Deze deegkneder werkt op elektriciteit en de mengkom kan niet worden verwijderd.
- Robuuste en zware spiraalmenger met roestvrijstalen voeten om trillingen tijdens het gebruik te voorkomen
- Een krachtige en stille motor. Geen geluidsoverlast
- RVS onderdelen zijn eenvoudig schoon te maken
- riemaandrijving voor langere levensduur
- Eenvoudig display, eenvoudig te gebruiken
- Nettogewicht: 190kg
- Capaciteit: 60L
- Afmetingen: B52,5 x D88 x H112cm
- Afmetingen van de mengkom: 50 ø x H33cm
- Spiraalsnelheden: 126 en 252RPM
- Snelheid mengkom: 12,6 en 25,2 RPM
- Maximale hoeveelheid bloem: 24 kg
- Maximale hoeveelheid deeg: 38 kg
- Minimale hoeveelheid deeg: 20kg
- Totaal elektrisch vermogen: 2,4 kW
- 400V/50Hz/3-fasen 2400W
