MAXIMA Gastro Deegmenger - 8 l - 4,5 kg Deeg - Wit

Het kneden van grote hoeveelheden deeg met de hand kan zwaar werk zijn. Met behulp van deze 8 liter kneedmachine transformeert u moeiteloos 4,5 kg ingrediënten tot een soepel deeg. De maximale hoeveelheid bloem is 3 kg en de maximale hoeveelheid deeg is 4,5 kg. Je kunt ook kleinere hoeveelheden deeg kneden, zolang ze maar minimaal 1,5 kg wegen. Zowel de deeghaak als de mengkom draaien om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten goed gemengd worden en klaar zijn om te bakken. De mixer is een aanwinst voor elke professionele keuken, bijvoorbeeld in restaurants, bakkerijen en cafés. Dankzij de praktische timer kunt u de mixer ook zelfstandig laten werken.

Veilig werken

Dankzij de veiligheidsschakelaar bent u ervan verzekerd dat uw veiligheid gewaarborgd is bij het werken met deze deegkneder en dat de motor niet oververhit raakt. Bovendien beschikt de mixer over een veiligheidskooi die de mengkom afsluit. Als de kooi niet volledig gesloten is, start de machine gewoon niet. Dit geldt ook als de mengkom te vol zit met ingrediënten: de mixer schakelt dan automatisch uit.

Gemakkelijk schoon te maken

Deze professionele deegkneder is gemaakt van metaal met een duurzame coating. De kom en de deeghaak zijn gemaakt van roestvrij staal, wat er niet alleen mooi uitziet, maar ook heel gemakkelijk schoon te maken is. Het enige dat u nodig hebt, is een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. De mengkom is niet uitneembaar, maar is groot genoeg om eenvoudig schoon te maken. Droog na het schoonmaken alles af met een zachte doek.

Kenmerken

• Aandrijving door V-snaar
• as en spiraal van roestvrij staal
• Uitgerust met timer tot 60 minuten en handmatige modus
• metalen beschermbalk
• Met veiligheidsschakelaar

productspecificaties

• Nettogewicht: 36kg
• Capaciteit: 8L
• Afmetingen van het apparaat: B30,2 x D49,5 x H38,5 cm
• Afmetingen van de kom: ø 26 x H15cm
• Spiraalsnelheid: 159RPM
• Snelheid van de mengkom: 21RPM
• 230V / 50Hz / 1 fase 450W
• Kleur: Wit

productie

• Max. 3kg bloem
• Max. 4,5 kg deeg
• Min. 1,5 kg deeg