- voor GN 1/1
- Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na het openen van de deur, achteruitversnelling, "AirFlow" luchtverdelingssysteem
- 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, scharnierend binnendeurglas, deurscharnier rechts, fabrieksmatig vervangbaar
- LED-binnenverlichting (in het deurkozijn)
- geïntegreerd spuitpistool met automatisch terugtreksysteem
- interieur met afgeronde hoeken
- elektronische besturing
- Touchscreen, vochtigheids- en temperatuurregeling via directe stoom, lambdasonde (detectie van hoeveelheid en grootte van voedsel), voedselveilige controle, geavanceerde voedselveiligheidscontrole, automatische modus om uit meer dan 100 verschillende programma's te kiezen, automatische snelle afkoeling, automatische voorverwarmfunctie, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens, realtime overzicht van kookparameters, multi-timer, kookoptimalisator, automatische visualisatie van het verbruik, kalenderfunctie, alarmfunctie, automatische back-upmodus met zelfdiagnose
- programmageheugenlocaties voor recepten
- HP Automatische reiniging
Artikelnummer: 406218624
GTIN-nummer: 4063377150606
Installatietype: staand apparaat
Buitenbekleding: CNS 1.4301
Binnenpaneel: CNS 1.4301
Zelfreinigend systeem: serie
Opbergruimte: 20 x glazen tussenplank, B x D in mm: 700 x 470
Brutogewicht: 360 kg
Nettogewicht: 340 kg
Buitenbreedte: 911
Buitendiepte: 933
Hoogte buiten: 1838
Breedte binnen: 590
Diepte binnen: 797
Hoogte binnen: 1604
Diepte wanneer open Deur: 1298
Buitenbreedte: 911
Buitendiepte: 933
Hoogte buiten: 1838
Breedte binnen: 590
Diepte binnen: 797
Hoogte binnen: 1604
Diepte wanneer open Deur: 1298
