- voor direct bakken of bakken op EN-platen 600 x 400 mm
- modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers)
- behuizing oververhitting schot (max. 65 °C)
- Dubbele ovenkleppen, neerklapbaar, warmte-isolerend glas, veiligheidsdeuropeningssysteem (heavy duty)
- Binnenverlichting (bakkamer), dubbele halogeenlamp, beschermd
- Verwarmingselementen (onder de vloer), thermokoppel
- elektronische besturing
- Bediening voor start/stop, timer, licht
- 20 programma's, energiebesparende functie
- De werktemperatuur kan elektronisch apart worden geregeld voor boven- en onderwarmte
Artikelnummer: 493400419200
GTIN-nummer: 4063377177047
Installatietype: staand apparaat
Buitenbekleding: deurkozijn, apparaatbehuizing en luchtkanalen: roestvrij staal (deels gealuminiseerd), gemoffeld, zwart, zijpanelen van plaatstaal
Binnenbekleding: zijkanten en bovenkant: gealuminiseerd staal, onderkant: vuurvaste steen
Isolatie: Energiebesparende isolatie (minerale wol)
Capaciteit (optioneel): 11 x Pizza, Ø in cm: 30
4x Pizza, Ø in cm: 45
4 x pizzaplaat, 600 x 400 mm
Brutogewicht: 322 kg
Nettogewicht: 272 kg
Werktemperatuur: 25 tot 450 °C
Breedte buiten: 1610
Externe diepte: 1280
Hoogte buiten: 400
Breedte binnen: 1245
Diepte binnen: 850
Hoogte binnen: 180
Diepte wanneer open klep: 1680
Breedte verpakking: 1840
Diepte van de verpakking: 1700
Hoogte verpakking: 900
Energietype: Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 9,30 kW | 400V | 3N | 50Hz
Besturing: elektronische besturing