- voor direct bakken of bakken op EN-platen 600 x 400 mm
- modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers)
- behuizing oververhitting schot (max. 65 °C)
- Dubbele ovenkleppen, neerklapbaar (afzonderlijk of samen), warmte-isolerend glas, roestvrijstalen handgreep, geborsteld met antiseptisch oppervlak
- LED-binnenverlichting (bakkamer, dubbel), beschermd
- Verwarmingselementen (onder de vloer), thermokoppel
- elektronische besturing
- TFT-touch kleurendisplay met IPS-paneel (7"), anti-reflectie, meertalig, 4 werkmodi: bakken, regenereren, voorbakken en verfijnen, volautomatische productiecontrole, Adaptive-Power®, foutdiagnose / meldingsweergave, multi-timer, USB-interface, WiFi-interface
- Energiebesparende functie, programmageheugen voor uw eigen programma's, programmeerbare sneltoets voor de meest gebruikte programma's, programmeerbare aan/uit-tijden, automatisch reinigingsprogramma
- stoomafvoer van roestvrij staal (bovenop)
Artikelnummer: 493400239100
GTIN-nummer: 4063377179461
Installatietype: staand apparaat
Buitenbekleding: Deurkozijn, apparaatbehuizing en luchtkanalen: roestvrij staal (deels gealuminiseerd), zijpanelen: plaatstaal, zwart, gemoffeld
Binnenbekleding: zijkanten en bovenkant: gealuminiseerd staal, onderkant: vuurvaste steen, binnenachterwand: roestvrijstalen plaat met spiegeleffect
Isolatie: Warmte-isolatie met Cool-Around®-technologie
Capaciteit (optioneel): 6 x Pizza, Ø in cm: 30
4x Pizza, Ø in cm: 35
2x Pizza, Ø in cm: 45
2 x pizzaplaat, 600 x 400 mm
Brutogewicht: 328 kg
Nettogewicht: 278 kg
Werktemperatuur: 25 tot 450 °C
Breedte buiten: 1431
Buitendiepte: 1161
Hoogte buiten: 360
Breedte binnen: 950
Diepte binnen: 735
Hoogte binnen: 160
Diepte wanneer open klep: 1337
Breedte verpakking: 1980
Diepte van de verpakking: 1580
Hoogte verpakking: 2180
Energietype: Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 8,80 kW | 400V | 3N | 50Hz
Besturing: elektronische besturing
