- voor het bakken of afwerken van pizza, klein gebak en andere bakwaren
- voor direct bakken of bakken op EN-platen 600 x 400 mm
- modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers)
- Ovenklep, neerklapbaar, warmte-isolerend glas, doorlopende roestvrijstalen handgreep
- Binnenverlichting (per bakkamer), schokbestendig ingebouwd
- elektronische besturing
- TFT-touch-kleurendisplay met IPS-paneel (10,1"), programmeerbaar, meertalig, anti-reflectie, Adaptive-Power®, Cool-Around®, glasverwarming max. 38 °C, timerfunctie, USB-interface, WiFi-interface
- programmeerbare sneltoets voor de meest gebruikte programma's, zelfdiagnosesysteem, reinigingssysteem
- De werktemperatuur kan elektronisch apart worden geregeld voor boven- en onderwarmte
- thermostatische temperatuurregeling, temperatuurbegrenzer
Artikelnummer: 4938011950
GTIN-nummer: 4063377189286
Installatietype: Tafelmodel
Buitenbekleding: Behuizing: roestvrij staal, frame van roestvrij staal, zwart
Binnenbekleding: zijkanten en bovenkant: gealuminiseerd staal, onderkant: vuurvaste steen, binnenachterwand: roestvrijstalen plaat met spiegeleffect
Isolatie: Warmte-isolatie met Cool-Around®-technologie
Capaciteit (optioneel): 2 + 2 x Pizza, Ø in cm: 30
1 + 1 x pizzaplaat, 600 x 400 mm
Brutogewicht: 120 kg
Nettogewicht: 100 kg
Werktemperatuur: tot 290 °C
Breedte buiten: 800
Diepte buiten: 690
Hoogte buiten: 674
Breedte binnen: 610
Diepte binnen: 410
Hoogte binnen: 180 | 180
Diepte wanneer open klep: 798
Breedte verpakking: 1180
Diepte van de verpakking: 980
Hoogte verpakking: 1260
Energietype: Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 8,0 kW | 230V | 1N | 50Hz
Besturing: elektronische besturing