- voor GN 1/1
- om voedsel warm te houden en op een gecontroleerde manier te koken op lage temperaturen
- installeerbaar, stapelbaar
- ventilatie (aan de voorzijde)
- 1 x massieve deur, magneetsluiting, ergonomische greeplijst, deurscharnier links, kan in de fabriek zonder meerprijs worden vervangen (bij bestelling opgeven), hitte- en verouderingsbestendige afdichting
- interieur met afgeronde hoeken
- elektronische besturing
- Digitaal display (op het frontpaneel), hoofdschakelaar, start/stopknop, tijd-, temperatuur- en kerntemperatuursensorinstelling, warmhoudfunctie, handmatige toetsenvergrendeling
- statisch verwarmingssysteem voor de gehele kookkamer, veiligheidsthermostaat
Artikelnummer: 437010051
GTIN-nummer: 4063377155915
Installatietype: Tafelmodel
Buitenbekleding: CHR 1.4016
Binnenpaneel: CNS 1.4301
Isolatie: Energiebesparende isolatie in mm: tot 40
Houder (optioneel): 5 x GN 1/1-75
Capaciteit: 18 kg producthoeveelheid / cyclus
Brutogewicht: 40 kg
Nettogewicht: 35 kg
Werktemperatuur: 30 tot 120 °C
Breedte buiten: 450
Diepte buiten: 660
Hoogte buiten: 565
Diepte wanneer open Deur: 1072
Breedte verpakking: 600
Diepte van de verpakking: 500
Hoogte verpakking: 600
Energietype: Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 1,00 kW | 230V | 1 | 50Hz
Zekering: 4,4 A
Beschermingsklasse: IPX4 - spatwaterdicht
Bediening: elektronische bediening (in het frontpaneel)
