- voor GN 1/1-150, insteek in de lengte
- om voedsel warm te houden en op een gecontroleerde manier te koken op lage temperaturen
- installeerbaar, stapelbaar
- ventilatie (aan de voorzijde)
- 2 x GN-lade 1/1, magneetsluiting, ergonomische greeplijst, hitte- en verouderingsbestendige afdichting, bruikbare hoogte in mm: 150 (per lade)
- interieur met afgeronde hoeken
- elektronische besturing
- Digitaal display (op het frontpaneel), hoofdschakelaar, start/stopknop, tijd-, temperatuur- en kerntemperatuursensorinstelling, warmhoudfunctie, handmatige toetsenvergrendeling
- statisch verwarmingssysteem voor de gehele kookkamer, veiligheidsthermostaat
Artikelnummer: 437010002
GTIN-nummer: 4063377155878
Installatietype: Tafelmodel
Buitenbekleding: CHR 1.4016
Binnenpaneel: CNS 1.4301
Isolatie: Energiebesparende isolatie in mm: tot 40
Houder (optioneel): 2 x GN 1/1-150
Capaciteit: 12 kg producthoeveelheid / cyclus
Brutogewicht: 45 kg
Nettogewicht: 40 kg
Werktemperatuur: 30 tot 120 °C
Breedte buiten: 450
Diepte buiten: 660
Buitenhoogte: 520
Diepte wanneer open lade: 1065
Breedte verpakking: 500
Diepte van de verpakking: 500
Hoogte verpakking: 1000
Energietype: Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 1,00 kW | 230V | 1 | 50Hz
Zekering: 4,4 A
Beschermingsklasse: IPX4 - spatwaterdicht
Bediening: elektronische bediening (in het frontpaneel)
