- voor GN 1/1-150, horizontale invoeging
- om voedsel warm te houden en op een gecontroleerde manier te koken op lage temperaturen
- installeerbaar, stapelbaar
- ventilatie (aan de voorzijde)
- 2 x GN-lade 1/1, magneetsluiting, ergonomische greeplijst, hitte- en verouderingsbestendige afdichting, bruikbare hoogte in mm: 150 (per lade)
- interieur met afgeronde hoeken
- elektronische besturing
- Digitaal display (op het frontpaneel), hoofdschakelaar, start/stopknop, tijd-, temperatuur- en kerntemperatuursensorinstelling, warmhoudfunctie, handmatige toetsenvergrendeling
- statisch verwarmingssysteem voor de gehele kookkamer, veiligheidsthermostaat
Artikelnummer: 437010012
GTIN-nummer: 4063377155892
Installatietype: Tafelmodel
Buitenbekleding: CHR 1.4016
Binnenpaneel: CNS 1.4301
Isolatie: Energiebesparende isolatie in mm: tot 40
Houder (optioneel): 2 x GN 1/1-150
Capaciteit: 12 kg producthoeveelheid / cyclus
Brutogewicht: 58 kg
Nettogewicht: 50 kg
Werktemperatuur: 30 tot 120 °C
Breedte buiten: 660
Buitendiepte: 595
Buitenhoogte: 520
Diepte wanneer open Lade: 1000
Breedte verpakking: 600
Diepte van de verpakking: 500
Hoogte verpakking: 500
