- voor GN 2/3
- voor het regenereren van gekoeld voedsel
- optioneel ook geschikt voor wandmontage
- Veiligheidsventiel, automatische omkeerfunctie van de ventilator, ventilator stopt na het openen van de deur
- 1 x massieve deur, kliksluiting, draaigreep, deurscharnier links, kan tegen meerprijs in de fabriek worden vervangen, hitte- en verouderingsbestendige afdichting
- geïntegreerd drainagesysteem
- interieur met afgeronde hoeken
- elektromechanische besturing
- Bediening met draaiknop, hoofdschakelaar, tijd-, temperatuur- en functieknoppen, akoestisch signaal aan het einde van de cyclus
- wateraansluiting op locatie, centrale afvoer van de kookkamer
- Hangframe kan worden verwijderd voor reiniging, bedrading/componenten zijn gemakkelijk toegankelijk
- recirculatieverwarmingssysteem, veiligheidsthermostaat
Artikelnummer: 437040360
GTIN-code: 4063377179980
Installatietype: Tafelmodel
Buitenbekleding: CHR 1.4016
Binnenpaneel: CNS 1.4301
Isolatie: Energiebesparende isolatie in mm: tot 35
Houder (optioneel): 6 x GN 2/3-64
6 x platen, Ø in mm: 200 - 320
Capaciteit: 10 kg producthoeveelheid / cyclus
Brutogewicht: 74 kg
Nettogewicht: 65 kg
Installatietemperatuur: +3 °C
Werktemperatuur: 30 tot 160 °C
Productiestap: Voorbereiding
Breedte buiten: 550
Buitendiepte: 610
Buitenhoogte: 834
Diepte wanneer open Deur: 1369
Energietype: Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 3,45 kW | 230V | 1 | 50Hz
Zekering: 15,0 A
Waterdruk: 1,5 tot 5 bar
Beschermingsklasse: IPX4 - spatwaterdicht
Bediening: elektromechanische bediening (in het frontpaneel)
