- voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm
- voor het regenereren van gekoelde en bevroren voedingsmiddelen
- handmatig instelbare ventilatie, automatische omkeerfunctie van de ventilator, ventilator stopt na het openen van de deur
- 1 x massieve deur, kliksluiting, draaigreep, deurscharnier links, verwisselbaar (speciale accessoire), hitte- en verouderingsbestendige afdichting
- interieur met afgeronde hoeken
- elektronische besturing
- LCD-touchscreen, hoofdschakelaar, draaiknopbediening, start/stopknop, warmhoudfunctie, startuitstel mogelijk, akoestisch signaal aan het einde van de cyclus
- centrale afvoer kookkamer
- Hangframe kan worden verwijderd voor reiniging, bedrading/componenten zijn gemakkelijk toegankelijk
- veiligheidsthermostaat, recirculatieverwarmingssysteem
Artikelnummer: 437050081
GTIN-nummer: 4063377156189
Installatietype: Tafelmodel
Buitenbekleding: CHR 1.4016
Binnenpaneel: CNS 1.4301
Isolatie: Energiebesparende isolatie in mm: tot 35
Capaciteit (optioneel): 8 x GN 1/1 of EN 600 x 400 mm
16 x platen, Ø in mm: 200 - 260
8 x platen, Ø in mm: 270 - 320
Capaciteit: 29 kg producthoeveelheid / cyclus
Brutogewicht: 109 kg
Nettogewicht: 93 kg
Installatietemperatuur: -18 tot +3 °C
Werktemperatuur: 30 tot 160 °C
Breedte buiten: 800
Externe diepte: 822
Hoogte buiten: 1186
Diepte wanneer open Deur: 1533
Energietype: Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 12,50 kW | 400V | 3N | 50Hz
Zekering: 18,1 A
Waterdruk: 1,5 tot 5 bar
Beschermingsklasse: IPX4 - spatwaterdicht
Besturing: elektronische besturing
