- voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm
- voor het regenereren van gekoeld voedsel
- ergonomische handgrepen om het apparaat te duwen
- handmatig instelbare ventilatie, automatische omkeerventilatorbediening
- 1 x massieve deur, kliksluiting, draaigreep, deurscharnier links, kan tegen meerprijs in de fabriek worden vervangen, hitte- en verouderingsbestendige afdichting
- intrekbare watertank
- interieur met afgeronde hoeken
- elektronische besturing
- LCD-touchscreen, hoofdschakelaar, draaiknopbediening, start/stopknop, warmhoudfunctie, startuitstel mogelijk, akoestisch signaal aan het einde van de cyclus
- temperatuurverlaging aan het einde van de regeneratiecyclus
- centrale afvoer kookkamer
- Hangframe kan worden verwijderd voor reiniging, bedrading/componenten zijn gemakkelijk toegankelijk
- veiligheidsthermostaat, recirculatieverwarmingssysteem
Artikelnummer: 437051101
GTIN-nummer: 4063377156219
Installatietype: staand apparaat
Buitenbekleding: CHR 1.4016
Binnenpaneel: CNS 1.4301
Isolatie: Energiebesparende isolatie in mm: tot 35
Houder (optioneel): 10 x GN 1/1-76
10 x EN 600 x 400 mm
20 x platen, Ø in mm: 200 - 260
10 x platen, Ø in mm: 270 - 320
Capaciteit: 36 kg producthoeveelheid / cyclus
Brutogewicht: 135 kg
Nettogewicht: 119 kg
Installatietemperatuur: +3 °C
Werktemperatuur: 30 tot 160 °C
Breedte buiten: 880
Buitendiepte: 825
Hoogte buiten: 1310
Diepte wanneer open Deur: 1533
Breedte verpakking: 930
Diepte van de verpakking: 860
Hoogte verpakking: 1500
Energietype: Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 6,80 kW | 400V | 3N | 50Hz
Zekering: 9,9 A
Beschermingsklasse: IPX4 - spatwaterdicht
Bediening: elektronische bediening (in het frontpaneel)
