- voor GN 2/1-65 of GN 1/1-65, insteek dwars/lengte
- Multifunctioneel apparaat voor snel koelen en shockvriezen
- 1 x massieve deur, frameverwarming, deurscharnier links, kan tegen meerprijs in de fabriek worden vervangen, magnetische afdichting (kan zonder gereedschap worden vervangen)
- afgeronde hoeken
- elektronische besturing
- LED-display (7"), touchscreen, multi-timer, snelstartfunctie voor een programma naar keuze, temperatuurregeling, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens
- Visontsmetting, ontdooifunctie, droogfunctie, flessenkoelfunctie, ijsprogramma, programmageheugen voor uw eigen programma's met individuele temperatuur- en tijdinvoer
- automatische ontdooiing (heet gas), condensbak, uitneembaar
- Machinecompartiment onder, frontpaneel afneembaar voor reiniging
- verdamper met kataforese corrosiebescherming
Artikelnummer: 433010009
GTIN-code: 4063377178495
Aansluittype: zelfgekoeld
Koeltype (product): circulerende luchtkoeling
Buitenbekleding: CNS 1.4301, monostructuur
Binnenpaneel: CNS 1.4301
Isolatie: PUR hardschuim
Houder (optioneel): 24 x GN 1/1-65, longitudinale invoeging
12 x GN 2/1-65, dwarsinzetbaar (na verwijdering van de middenrail)
Capaciteit: 72 kg producthoeveelheid / cyclus (snel koelen / max. 90 min.)
54 kg producthoeveelheid / cyclus (schokvriezen / max. 240 min.)
Netto inhoud: 431 l
Brutogewicht: 248 kg
Nettogewicht: 230 kg
Temperatuurbereik: Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 38 °C UT en 60% RV
Schokvriezen: 90 tot -18 °C bij 38 °C UT en 60% RV
Klimaatklasse: 4 (+30 °C UT en 55 % RH)
Installatietemperatuur: tot +90 °C
Werktemperatuur: 3 tot -40 °C
Breedte buiten: 820
Externe diepte: 1044
Hoogte buiten: 1870
Breedte binnen: 720
Diepte binnen: 559
Hoogte binnen: 1070
Diepte wanneer open Deur: 1742
Koelmiddel: R-452A
Koelvermogen: 7626 W | -10 °C (V)
Koelmiddel vulhoeveelheid: 3100 g
Elektrische aansluitwaarde: 4,7 kW | 400V | 3N | 50Hz
Zekering: 6,9 A
Besturing: elektronische besturing
