De acs®-zet- of tafelmodule biedt dankzij het nieuwe design een evenwichtig, harmonieus en ergonomisch totaalbeeld. De elektronisch geregelde, energiebesparende en bijzonder krachtige inductiekookplaat (1 rond veld) dient voor het warmhouden, koken, stomen, grillen of frituren van gerechten, compatibel met het GN-systeem - voor flexibele bereiding met de beste kook- en grillresultaten. De stevige, opvouwbare aluminium handgreep aan de bedieningszijde zorgt voor een eenvoudige bediening. Ventilatiesleuven aan de boven- en onderkant zorgen voor luchtinlaat en -uitlaat. De luchtinlaatopening in de vloer is voorzien van een insteekbaar en eenvoudig te reinigen aluminium gaasfilter. Dankzij de 11 vermogensniveaus kunt u elk type voedsel bereiden, van zachtjes warmhouden en regenereren tot grillen. Omvat ook automatische potdetectie.
In combinatie met de GN kookpan thermoplates® van uniek SWISS-PLY meerlaags materiaal voor de beste voedselkwaliteit. Het materiaal combineert aluminium in de kern, met zijn tot 10x betere geleiding (koud/warm) in vergelijking met puur roestvrij staal, voor een aanzienlijke energiebesparing in gebruik, met de hygiënische voordelen van roestvrij staal. Passende dekselvarianten voor het warmhouden van gerechten en voor hygiënische bescherming bij het serveren bieden het waterdichte steekdeksel en het stijlvolle kook- en buffetdeksel (buffetdeksel voor de tafelversie). Speciaal ontworpen voor woks, perfect in combinatie met een bijpassend wokopzetstuk en ronde wokpan of met een platte wokpan zonder wokopzetstuk.
Alle varithek®-modules zijn gestandaardiseerd en kunnen daarom flexibel worden gecombineerd en uitgewisseld, voor een nauwkeurige afstelling in acs®-frontcookingstations of als tafelmodel op elk standaardwerkblad.
Behuizing van roestvrij staal, roestvrij, hygiënisch, hoogwaardige matte afwerking.
Coherent en ergonomisch totaalbeeld dankzij het nieuwe ontwerp van de productlijn.
Onmiddellijke warmteoverdracht en gelijkmatige warmteverdeling.
Geïntegreerde ventilatie van de inductiegenerator via ventilatiesleuven in de vloer.
Aan/uit-tuimelschakelaar.
Stabiele, opvouwbare aluminium handgreep voor eenvoudig en gemakkelijk gebruik.
Geschikt voor GN-afmetingen, ca. 30% ruimtebesparing ten opzichte van rond.
Antislip dankzij 4 voetjes aan de onderkant van de behuizing.
Uitneembaar vetfilter aan de onderkant.
Keramisch glas is eenvoudig schoon te maken met een keramische glasschraper.
Spatwaterdicht (IPX4).
| GTIN-/EAN-code |
4007537167905 |
| materiaal |
roestvrij staal 1.4301 (CNS) |
| Gewicht |
17,9kg |
| Afmetingen |
400x670x138mm |
| nominale spanning |
1N wisselstroom 230V 50/60Hz |
| verbindingswaarde |
3.500 Watt |
| stekker type |
Schuko-stekker (type F) |
| landspecifieke stekker |
op aanvraag |
| kabeltype |
gladde kabel |
| kabellengte |
2500mm |
| beschermingsklasse |
IPX4 |
| functies |
verwarmd |
| verwarmings-/koeltype |
statisch verwarmd |
| bureaublad |
inductie |
| velduitvoering |
1-zone |
| bestelnummer |
91010271 |
