Couper des tranches droites et très fines est un travail fastidieux si vous devez le faire à la main. Avec cette trancheuse à viande électrique professionnelle, vous pouvez couper des tranches parfaitement régulières non seulement de viande mais aussi d'autres aliments. La lame fournie convient uniquement à la découpe de viande. Si vous souhaitez couper autre chose, par exemple B. du pain ou du fromage, nous vous proposons des accessoires supplémentaires tels que : Par exemple, une lame recouverte de Téflon pour couper le fromage et une lame dentelée pour couper le pain. La découpe avec cet ustensile de cuisine polyvalent est également un travail doux et silencieux. La lame en acier inoxydable trempé a un diamètre de 22 cm et vous pouvez régler l'épaisseur de coupe entre 1 et 12 mm par tranche. Cela signifie que les tranches de saucisse, de jambon, de salami ou d'autres types de viande sont toujours coupées exactement à l'épaisseur souhaitée.
Découpe de viande en toute sécurité
Ce coupe-viande robuste permet une découpe très rapide, mais aussi très sûre. Grâce à sa conception, vos mains restent loin de la lame. Le moteur dispose également d'une fonction de sécurité intégrée. Grâce à la disposition inclinée de la lame, celle-ci coupe uniformément et rapidement. Le cutter est également équipé d'un accessoire pour affûter la lame. Un affûtage régulier de la lame augmente également la sécurité lors de la coupe. En tournant l'accessoire, la lame est guidée devant les pierres à aiguiser. Après l'affûtage, la machine de coupe doit être soigneusement nettoyée pour garantir qu'aucune particule fine provenant des pierres à aiguiser ne puisse pénétrer dans les aliments.
Facile à utiliser
L'interrupteur marche/arrêt est situé sur le côté du coupe-viande et vous pouvez actionner la poignée d'une main afin de pouvoir attraper la viande avec l'autre main. Pour une bonne hygiène, il faut toujours porter des gants lors de la découpe. La trancheuse doit être nettoyée et désinfectée après chaque utilisation. Détachez la planche à découper et lavez-la avec la lame dans de l'eau savonneuse avec un détergent doux. Nettoyez le boîtier avec une éponge humide et du détergent. Rincez ensuite le tout à l’eau et laissez sécher avant de le réutiliser. Grâce aux quatre pieds en caoutchouc, la machine de découpe reste fermement en place pendant l'utilisation.
- Trancheuse professionnelle pour restauration
- Construction robuste en aluminium
- Lame en acier inoxydable trempé avec affûtage creux
- Comprend un accessoire d'affûtage
- Disposition angulaire pour une coupe facile
- Convient pour le fromage avec la lame en Téflon en option
- Machine très silencieuse
- sécurité du moteur
- Repose sur quatre pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer
- Poids net : 14,1 kg
- Dimensions : L45 x P28 x H32 cm
- Dimensions du toboggan : L18 x P23cm
- Hauteur de coupe maximale : 17 cm
- Épaisseur de coupe réglable de 1 à 12 mm
- Vitesse de la lame : 300 tr/min
- Diamètre de la lame : Ø 22cm
- 230V/50Hz/1Phase 120W
