Vendez-vous régulièrement des kebabs, du shawarma ou des gyros dans votre restaurant ? Alors vous avez besoin d’un gril à kebab professionnel. Avec ce gril à deux brûleurs et grille de protection en acier inoxydable, vous pouvez griller environ 20 kg de viande sur la broche à la fois. Ce gril est adapté à une utilisation quotidienne intensive et constitue un atout pour tout magasin de shawarma, restaurant de grillades, restaurant grec ou autre cuisine de restauration. Vous pouvez régler la température des deux brûleurs individuellement afin que la viande soit cuite uniformément sur toute la broche. La broche tourne une fois par minute pour que chaque côté de la viande soit parfaitement grillé.
Bac d'égouttage amovible en acier inoxydable
Ce gril robuste est équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable qui récupère toute la graisse. Le bac collecteur peut être facilement retiré pour le nettoyage. Le moteur de ce gril à shawarma est situé en bas. Un gril est parfois équipé de grilles réfléchissantes en acier inoxydable sur les côtés. Ceux-ci ne sont pas inclus dans la livraison mais peuvent être commandés séparément. Les buses pour le gaz naturel (20
25 mbar) sont inclus en standard afin que vous puissiez connecter le gril au gaz. Si vous travaillez avec du GPL (propane/butane), ces buses peuvent être commandées séparément (30
(50 mbars). Consultez toujours un spécialiste lors de la conversion du gaz naturel au GPL. Les plats grillés les plus délicieux sont préparés sur un gril à kebab, mais vous avez également besoin d'un couteau à gril électrique pour couper la viande uniformément et rapidement de la broche. Ceci peut être commandé séparément.
Facile à nettoyer
Le gril à kebab est entièrement fabriqué en acier inoxydable et est facile à nettoyer. Il est recommandé de nettoyer le gril après chaque utilisation. Pour ce faire, laissez refroidir l’appareil puis débranchez-le. Retirez la broche, le plateau à viande et les autres pièces amovibles du gril. Vous pouvez soit les mettre au lave-vaisselle, soit les nettoyer avec un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Le boîtier peut également être essuyé avec un chiffon humide. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces avec un chiffon doux et remontez le gril.
- Grill professionnel pour doner / gyros / kebab / shawarma
- Equipé de 2 brûleurs électriques avec vitre de protection Robax
- La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
- Sans grilles réfléchissantes en acier inoxydable sur les côtés
- Equipé d'un bac collecteur en acier inoxydable
- Boîtier, broche et assiette à viande en acier inoxydable
- Moteur fiable en bas
- La broche du gril est réglable pour une préparation parfaite
- la broche peut être tournée à gauche et à droite
- Facile à nettoyer
- Capacité max. : 20 kg de viande
- Dimensions brochette : 12 x 12 mm
- Longueur de la broche : 450 mm
- Vitesse de rotation brochette : 1 tour par minute
- Diamètre du plateau à viande : 190 mm
- Poids net : 26,3 kg
- Dimensions : L406 x P580 x H803 mm
- 230V/50Hz/monophasé 3400 watts
- Poids net : 24 kg
- Dimensions : L44,5 x P66,3 x H78,8 cm
- Capacité maximale : 20 kg de viande
- Dimensions de la brochette : 12 x 12 mm
- Longueur de la broche : 45cm
- Vitesse de la broche : 1RPM
- Diamètre du plateau à viande : 190cm
- 230V/50Hz/Monophasé 3400W
