Servez-vous les plats de viande grillée les plus délicieux, tels que des sandwichs shawarma et des plats de kebab ? Avec ce gril à kebab professionnel équipé de trois brûleurs à gaz, la viande est grillée rapidement et jusqu'à ce qu'elle soit dorée de tous les côtés. La température des brûleurs peut être réglée séparément, vous pouvez donc choisir si vous souhaitez que la viande soit légèrement grillée sur le dessus ou de l'autre côté ou grillée plus longtemps. Le gril à shawarma est principalement utilisé dans les magasins de shawarma et les salles de grillades, mais peut également être utilisé dans les food trucks, les snack-bars et les restaurants. Comme la broche peut être réglée avec précision, vous obtenez toujours la meilleure viande grillée. De plus, la broche peut être tournée soit vers la gauche, soit vers la droite.
Y compris les buses pour le gaz naturel
Ce modèle de gril dispose d'un moteur fiable sur le dessus de l'appareil. Il y a un bac d'égouttage en acier inoxydable sur le fond, qui peut également être retiré pour un nettoyage facile. Ce gril gyroscopique n'a pas de grilles réfléchissantes en acier inoxydable sur les côtés. Étant donné que ce gril à kebab fonctionne au gaz, vous recevrez des buses standard pour le gaz naturel (20 - 25 mbar). Les buses pour GPL (propane/butane) sont fournies séparément (30 - 50 mbar) dans un sac en plastique avec le mode d'emploi. Faites toujours effectuer la conversion du gaz naturel au GPL par un spécialiste. Vous pouvez également commander un couteau à doner lors de l'achat afin de pouvoir couper la viande grillée en tranches très fines.
Pièces lavables au lave-vaisselle
Ce gril à shawarma professionnel est facile à nettoyer. Le boîtier, la broche et la plaque à viande sont en acier inoxydable et peuvent être facilement nettoyés avec un chiffon doux, de l'eau tiède et un détergent doux. Cependant, il est important de laisser l’appareil refroidir et de le débrancher de la prise de courant avant de commencer le nettoyage. Les pièces individuelles peuvent également être mises au lave-vaisselle. Essuyez toutes les pièces avec un chiffon doux.
- Grill professionnel pour doner / gyros / kebab / shawarma
- Equipé de 3 brûleurs à gaz avec grille de protection en acier inoxydable (AISI 310)
- La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
- Sans grilles réfléchissantes en acier inoxydable sur les côtés
- Equipé d'un bac récupérateur d'eau en acier inoxydable avec filtre
- Boîtier, broche et assiette à viande en acier inoxydable
- Moteur fiable au top
- La broche du gril est réglable pour une préparation parfaite
- la broche peut être tournée à gauche et à droite
- Facile à nettoyer
- Capacité max. : 30 kg de viande
- Dimensions brochette : 12 x 12 mm
- Longueur de la broche : 608 mm
- Vitesse de rotation de la broche : 1 rotation par minute
- Diamètre du plateau à viande : 190 mm
- Consommation de gaz : 0,786 m3/h
- Poids net : 25,9 kg
- Dimensions : L545 x P640 x H980 mm
- Puissance : 9,96 kW
- 230 V/50 Hz/monophasé
- Equipé en standard de buses pour gaz naturel (20 - 25 mbar)
- Les buses pour GPL (propane/butane) sont fournies séparément (30 - 50 mbar)
- La conversion du gaz naturel au GPL doit toujours être effectuée par un spécialiste
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- Poids net : 26 kg
- Dimensions : L545 x P640 x H982 mm
- Capacité maximale : 30 kg de viande
- Dimensions de la brochette : 12 x 12 mm
- Vitesse de rotation de la broche : 1 tour par minute
- Longueur de la broche : 608 mm
- Diamètre du plateau à viande : 190 mm
- Consommation de gaz : 0,786 m3/h
- Consommation d'énergie au gaz : 9,96 kW
- 230 V/50 Hz/monophasé